3.1醇 酚 课件55（人教版选修5）.pptVIP

①看、闻 ②适量苯酚+水振荡，再加热（留用） ③适量苯酚+乙醇 第一节 醇 酚 对乙酰氨基酚 ［复习］ 判断下列物质哪些是酚类？ 酚：分子中羟基与苯环直接相连的有机化合物属于酚类。 一、苯酚的结构 分子式： C6H6O 结构式： 结构简式： 球棍模型 比例模型 OH 或C6H5OH OH 官能团：酚羟基；分子中至少有12个原子共面 二、苯酚的物理性质 1、纯净的苯酚是无色的晶体，具有特殊的气味，熔点43℃，露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色 2、常温时，苯酚在水中溶解度不大（9.3g），当温度高于65℃时，能跟水混溶。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。 苯酚 冷水 浑浊 加热 澄清 冷却 浑浊 3、苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。 分析苯酚的结构，联想C2H5OH和 的性质 ，你预测苯酚可能有什么化学性质？ —OH 11 三、苯酚的化学性质 [实验1]取少量苯酚晶体，放入一试管中，加入少量水，振荡，观察再逐滴滴入NaOH溶液。 现象： 苯酚加冷水，溶液变浑浊； 滴加NaOH溶液，溶液变澄清 分析：苯酚在水溶液中与NaOH发生反应，生成了易溶的苯酚钠和水。 结论：苯酚具有酸性。 ［实验2］向上述澄清的溶液（苯酚钠）中加