3.1醇 酚 课件9（人教版选修5）.pptVIP

2、醇的命名 选主链——选最长碳链，且含—OH，称某醇 编号定位——从离—OH最近的一端起编号 写名称——取代基位置— 取代基名称 — 羟基位置— 母体名称（羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。） 【练一练】写出下列醇的名称： 【常见醇的名称】 （2）乙醇的物理性质 总结：醇的物理性质： 3.物理通性: (1)甲醇、乙醇、丙醇可以与水以任意比混溶. (2)醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐升高,水溶性逐渐降低直至不溶. 作业本 1、课本P55第2题 2、 讨论 乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？ 原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH，但—OH所连烃基不同，乙醇分子中—OH与乙基相连，—OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连，受苯环影响，—OH上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。 由此可见，不同的烃基与羟基相连，可以影响物质的化学性质。 ★（3）显色反应 5、苯酚的用途 因此,苯酚是一种重要的化工原料。 课堂小结： 一.苯酚的分子结构 分子式: C6H6O 结构简式:C6H5OH 或 二.苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 三.苯酚的化学性质 1.弱酸性： 2.取代反应： 3.显色反应： 4.氧化反应： 四.苯酚的用途 课堂练习： FeCl3溶液 有关下列有机物叙述不正确