3.2 醛 课件43（人教版选修5）.pptVIP

第二节　　醛 第三章 烃的含氧衍生物 桂皮含肉桂醛 杏仁含苯甲醛 我们身边的含醛类物质 用甲醛等合成的粘合剂制作的层压板 聚甲醛尼龙制品 想一想：乙醛、甲苯、CCl4均为无色液体，如何用最简便的方法鉴别？ 颜色状态： 气味： 挥发性： 溶解性： 密度： 无色液体 有刺激性气味 易挥发（沸点是 20.8 oC） 能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶 密度比水小 1、乙醛的物理性质 加水 O C H C H H H 　　　　　　　　　 －CHO 或－C－H 或－C＝O O H 2、乙醛的组成与结构 官能团名称：醛基 分子式：C2H4O 结构简式：CH3CHO 结构简式： 　δ 醛基上的氢 甲基上的氢 （1） 氧化反应： O C H C H H H O 乙酸 3、乙醛的化学性质 ①与弱氧化剂的反应 Ⅰ、与银氨溶液的反应 氢氧化二氨合银(银氨溶液） 现象：试管内壁出现一层光亮的银 (银镜反应) 水浴 加热 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OH Ag NH3 H2O CH3COOH 2 ↓ + + 3 + CH3COONH4 乙醛与银氨溶液反应方程式 Ⅱ 、与新制氢氧化铜的反应 10%NaOH 2%CuSO4 乙醛 现象：生成红色沉淀。 CH3CHO + 2Cu(OH)2+ NaOH