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“燃烧的条件”探究实验对比分析及设计创新例证 张冰峰 江苏省如皋市外国语学校 “没有化学实验和科学探究的教学不是真正意义上的化学教学《义务教育化学课程标准（2011版）》提出教师应结合具体的教学内容和学习实际，积极创造条件，组织学生开展化学实验活动还规定应安排和组织学生至少完成项实验这是在教学实践层面上的最大变化。学生自己动手实验，亲身经历、感受实验和探究过程，这在化学教学中具有不可替代的意义和价值教师应。实验学生自己实验，亲身经历、感受过程铜吸收热量着火点以下而熄灭铜 实验步骤 实验现象 现象的解释 ⑴点燃酒精灯，将一张铁丝网从酒精灯火焰的中上部，水平移动切割火焰，从侧面观察现象。如下图1。 火焰被铁丝网割断，铁丝网上无火焰。如下图2。 铁丝网吸热，网上的酒精蒸气达不到着火点，不能燃烧。 ⑵固定住铁丝网不动，从侧面观察现象。如下图2。 铁丝网中心被烧成红热状态，铁丝网上部有火焰。如图3。 铁丝网被充分灼热，使网上面的酒精蒸气达到着火点，燃烧。 ⑶保持第一张铁丝网不动，将第二张铁丝网从火焰的中下部水平移动切割火焰，从侧面观察瞬时现象。如图4。 两张铁丝网之间没有火焰。如下图5。 下面铁丝网吸热，两张铁丝网间的酒精蒸气达不到着火点，不能燃烧。 例证实验4：防爆设计 实验用品：制取氢气装置一套,无底的饮料瓶，带导管的单孔橡皮塞，锌粒，稀硫酸，火柴等。 教师演示氢气爆炸的实验（或播放氢气爆炸实验的视频）：组装一套氢气燃烧爆炸装置（如图6），向下排空气法收集氢气，在导管上端点燃氢气。观察现象。 请学生在合作小组内讨论，利用老师所给的材料，对上述装置进行改进，达到“防止氢气的爆炸发生”的目的。 材料提供：带导管的橡皮塞（如图7）、细铁丝（或细铜丝、铝箔） 改进方法：在玻璃导管中塞入较多的细铁丝（或细铜丝、铝箔等） 实验操作：用改装后的带导管的橡皮塞组装一套收集氢气装置，向下排空气法收集氢气，在导管上端点燃氢气。观察现象。 实验现象：氢气在导管口安静燃烧至最后熄灭。 原理分析：金属具有良好的导热性。较多量的金属丝能吸收大量的热量，不能将热量传导到瓶内，使集气瓶内的混合气体达不到着火点而不能燃烧爆炸，瓶内氢气上升到导管口时继续燃烧。 从以上几个例证实验可以看出，将金属的性质运用到物质燃烧的条件探究实验，将进一步帮助学生理解燃烧的本质以及灭火的实质，引导学生从燃烧的条件三要素这个根源上学会分析，学以致用，达到“到深处用”的目的。其实“燃烧与灭火”就是“三个条件的全与缺”的关系，理解了这个关键，什么现象都可以解释，也为创新运用提供了思路。 作者：张冰峰 中学高级教师 学校校长办公室主任 联系电话：0513办） 手联系地址：江苏省如皋市外国语学校 邮编：226500 e-mail：331668815@ - 1 - 图4 图5 图3 图2 图1 图6 图8 图7