[小学五年级下册品德与社会教学设计教案.doc

中华美食名扬天下 教学目标 通过介绍中国饮食文化，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感,培养学生探寻人文现象和自然现象之间关系的兴趣,养成爱惜粮食的情感。 教学重点 1、使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。 教学难点 1、学生收集、整理、分析和使用资料的能力的培养。 2、饮食习惯与自然环境之间的关系 教学方法 分组合作学习法、讨论式教学法、多媒体辅助教学法 教学过程 （一）导入新课 课前播放《美食》课前让学生欣赏。 联系生活，导入话题。 1、（课件：美食）同学们，听着这欢快的歌曲，看着这满眼的美食，你有什么感受？想要吃美食我们首先要了解美食，今天我们就来学习《中华美食名扬天下》。揭示课题。 活动一：“美食侦探在行动” 1、 饮食习惯和物产之间的关系出示物产分布图：请大家借助图例看图，动脑筋想一想“饮食习惯和物产之间有何关系？” 2、口味 “南甜北咸，东酸西辣”的引导步骤：以饺子为例，让孩子们进一步了解“南甜北咸，东酸西辣”的差异。 3、其他小组还有别的发现吗？ （生继续谈） 4、让我们看看“影响饮食习惯的形成的有哪些因素呢？”（是随机做出解说：粮食来之不易，我们一定要爱惜粮食。） 活动二“中华美食故事会” 师：美食不仅能够充饥、还是我们的精神食粮呢。一道菜，一个故事；一道菜，一段历史。你的家乡美食呢？ 这些美食又有什么样的动人故事呢？我们开个“中华美食故事会”，请大家说一说。 【课后作业以及本课总结】中国的饮食文化是源远流长。咱们一时半会也说不完。课后大家可以学做一道你特色菜肴给家人品尝。让我们在做美食中了解美食，在生活中领略饮食文化中的魅力吧。 教学反思： 多姿多彩的中华服饰 教学目标： 使学生初步了解人们怎样适应自然环境，利用自然环境的特点，发展生产，提高生活质量；感受我国劳动人民的智慧与才能，培养热爱祖国的情感。 教学重点：了解我国不同地域人们服饰的特点。感受我国劳动人民的勤劳、智慧和创造力，激发爱国主义的情感。 教学难点：掌握服饰的不同变化及勇于向不文明的生活陋习宣战。 教学准备：查找资料（可以是文章、采访记录，图片） 教学过程： 一、导入 同学们，我们可以看到，模特们的服饰不但色彩鲜艳，而且款式也多种多样。你们想对它有更多的了解吗？那就让我们一起来学习“多姿多彩的中华服饰”。 二、新授 1.师:关于衣裳还有美丽的传说，你们想不想听？ 师讲述故事，帮助学生了解我国纺织业的发展过程。 2.师:是呀，人类文明的进步和发展使我们的服饰多姿多彩。现在，我们衣服的面料有棉麻丝腈纶等等。（拿出一件丝绸衣服）同学们猜猜我拿的这件衣服是什么面料的？（丝绸）你们知道丝绸的故乡是哪里吗？(中国)丝绸是我国的所特有的。 生介绍丝绸的特点、制作过程及其他。 师：丝绸确实以其复杂的织造技术和文化艺术令世界所折服。通过你们对丝绸的了解，你有什么感受呢？ 生：从丝绸的身上我感受到我国纺织丝绸的历史悠久。 师：说明我国劳动人民具有非凡的聪明才智。 3、师：正因为有了劳动人民我们才有了绚丽多彩，形式各样的美丽服装。才有了一年四季不同的风景。谁来说说你一年四季都穿什么样的衣服？（生自由回答在不同地域生活的人们，因为地形、气候的不同，服饰的差异也很大。（出示29页图片） 生观察，说说这些服装的特点有哪些？ 师:同学们，你们刚才介绍的三个不同地区的服装都属于我国的汉族服装。让我们再回到地图上来看看，同一个时间，尤其是冬天，我国的气候是北冷南热，因此说，不同地域，由于气温的影响，人们的服饰各不相同。 那么，在同一地区，一天之内人们的服装有没有变化？假如有，你知道是哪些地区吗？ 三、拓展、延伸 师：通过这节课的学习，我们真切的感受到我们中华服饰不仅面料好，设计也非常多样化。我们对我国各族劳动人民的勤劳智慧真是无比赞叹。 教学反思： 语言文化与节日文化 教学目标： 通过了解我国一些区域的方言和地方节日，使学生初步认识中华民族丰富的文化，感受我国文化的区域性；知道推广普通话的重要意义；了解党的改革开放政策给人民带来的富裕。培养学生的观察能力、表达交流的能力、比较社会事务的能力、收集资料的能力。 教学过程： 一、导入 师：说一个脑筋急转弯：一只鹦鹉，你抓住它的左脚，他会说：“你好”你抓住它的右脚，他会说：“再见”问：抓住它鹦鹉的两只脚，他会说什么？ 生：猜答。 师：说一句方言，（意思是指鹦鹉在说：我的乖乖，你