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- 2018-04-15 发布于北京
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[食堂防中毒投毒及食物中毒应急处置预案[食堂防中毒投毒及食物中毒应急处置预案[食堂防中毒投毒及食物中毒应急处置预案
食堂防中毒投毒及食物中毒应急处置预案
学校本着为 HYPERLINK /xspd/Index.html \t _blank 学生和 HYPERLINK \t _blank 教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品安全工作管理,即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故。提高认识,加强领导,把维护学生健康和生命安全放在首位。做好学校饮食安全工作,减少学生群体性食物中毒、投毒事件的发生,保障师生的身体健康和生命安全,结合学校工作实际,在认真做好学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上,尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生,保障师生身体健康和生命安全,特制定本预案。 一、工作原则 树立“责任重于泰山,安全第一”的思想,抓平时,敲警钟,以防为主,统一领导,分级负责,措施果断,快速反应,高效处置。 二、学校防食物中毒、投毒抢救领导组织 学校校长负总责,亲自抓,分管领导具体负责,切实加强领导,成立食品安全工作领导小组,具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组,一旦发生群体性食物中毒,立即启动应急预案,处置领导小组协调开展工作。 1、领导小组 组? 长:肖正国 副组长:邓朝晖 成? 员:包迎宾 刘国光 杨敏 肖贞 2、工作小组 组? 长:肖正国 副组长:邓朝晖
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