化学【优选资源】人教版选修5高二年级第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃教学设计2 Word版含解析.docVIP

人教版选修5高二年级第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃教学设计2 【教学目标】 1．以烷、烯的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 2．根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代反应。 3．结合生产、生活实际了解某些烃对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。【教学过程】 一、烷烃和烯烃学科 烷烃网] 1.结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。） 烷烃的通式：CnH2n+2 (n≥1) 接下来大家通过下表中给出的数据，仔细观察、思考、总结，看自己能得到什么信息？ 表2—1 部分烷烃的沸点和相对密度 名称 结构简式 沸点/oC 相对密度 甲烷 CH4 -164 0.466 乙烷 CH3CH3 -88.6 0.572 丁烷 CH3(CH2) 2CH3 -0.5 0.578 戊烷 CH3(CH2)3CH3 36.1 0.626 壬烷 CH3(CH2) 7CH3 150.8 0.718 十一烷 CH3(CH2) 9CH3 194.5 0.741 十六烷 CH3(CH2) 14CH3 287.5 0.774 十八烷 CH3(CH2) 16CH3 317.0 0.775 (引导学生根据上表总结出烷烃的物理性质的递变规律，并给予适当的评价) 2.物理性质 烷烃的物理性质随着分子中碳原子