获奖重要科研成果简介-山东出入境检验检疫局.docVIP

获奖重要科研成果简介 1. 出口禽肉产品关键技术研究与应用 主要完成人：梁成珠、高宏伟、朱来华、徐彪、鲍蕾、雷质文。 获奖情况：质检总局2005年“科技兴检奖”一等奖、2005年度山东省科技进步二等奖。 摘要：针对我国出口禽肉产品存在的问题和面临的困难，经过多年的研究探索，建立了禽肉产品生产、加工安全卫生质量保障体系，制定了兽药残留检测、微生物快速检测、禽肉中其他动物性成分的鉴定技术、热加工变性蛋白检测技术以及禽流感和新城疫快速检测技术等方法。其中的“复合定量RT-PCR检测禽流感和新城疫病毒的研究”课题达到国际领先水平，获得国家发明专利，已成功应用到出口禽肉产品的检测中。该项目的应用，可提高禽流感和新城疫病毒的检测效率5倍，降低检测成本2倍。该研究体系经过在出口企业和检验检疫的实际应用，提高了禽肉产品的安全卫生质量，降低了生产成本，减少了出口禽肉产品的风险，取得了巨大的经济效益和社会效益。在研究过程中，主编出版了《出口禽肉产品实用技术》专著，为企业和检验检疫系统培训了大量的技术人员，为出口禽肉产品质量提供了科学的保证，同时也为其他农产品的生产加工以及出口过程中的安全卫生质量保障，提供了技术指导。 山东主要港口入境船舶压舱水浮游生物入侵种和病原菌研究 主要完成人：李伟才、贾俊涛、雷质文等。 获奖情况：国家质检总局2005年“科技兴检奖”二等奖。 摘要：研究了山东主要港口入境船舶压舱水中外来浮游生物的种类组成和致病微生物污染情况，调查研究了来自日本、韩国、泰国、印度、新加坡、印尼、马来西亚、冰岛、澳大利亚、智利等十几个国家和地区的74艘入境船舶，共取得了9000多个数据，掌握了三个港口海域的浮游生物群落组成，获取了74艘入境船舶压舱水中浮游生物群落和病原菌的基本数据，在压舱水中发现了4种外来浮游植物和6种可能对海洋生态环境产生高度危害的浮游植物以及多种致病微生物，探讨了入境船舶压舱水外来浮游生物物种和病原菌对本地海洋生态系统的潜在影响，为了解压舱水对本地海区浮游植物的影响和研究外来物种入侵提供了具有十分重要意义的科学数据。在研究过程中，还设计研制出压舱水采样器，解决了压舱水采样技术难题，申请了国家专利，专利号：ZL200420039849.1。 应用多重PCR检测和区分3种马疱疹病毒的研究 主要完成人：朱来华、梁成珠、岳志芹、高宏伟、吴华、王树峰、邓明俊。 获奖情况：国家质检总局2005年“科技兴检奖”三等奖。 摘要：在详细分析3种马疱疹病毒EHV-1、EHV-2和EHV-4糖蛋白B基因序列的基础上，设计、合成了3对高特异性引物进行PCR，不仅可以在数小时内分别检测这3种马疱疹病毒，而且多重PCR在同一反应系统内可以清晰地区分EHV-1、EHV-2和EHV-4，其PCR产物大小分别为226bp、333bp、507bp，符合预期的片段大小，序列分析证实与文献资料发表的序列一致，说明本方法特异性强。这种检测方法的灵敏度可以达到103 TCID50，并从血清中和试验阳性但病毒分离阴性的进口马的可疑组织样品检测到EHV-1病毒特异性核酸的存在，说明PCR敏感性强于病毒分离。本研究表明，由于多重PCR在快速度、敏感性、特异性、可靠性等方面的优点，在需要检测低水平的非感染性马疱疹病毒或潜在感染时，是一种非常实用的替代手段。 引起栉孔扇贝大规模死亡的纳米细菌样微生物病原研究 主要完成人：徐彪、梁成珠等。 获奖情况：国家质检总局2007年“科技兴检奖”二等奖。 摘要：用平板画线法从患病栉孔扇贝（Chlamys farreri）体内分离到了一种原核生物（称为纳米样微生物）。纳米细菌样微生物可以在改进的液体培养基MEM（含2.2%NaCl，5%小牛血清）和脑心浸液（含2.2% NaCl）中生长；菌落在显微镜下（150×）为无色、透明的小点状；革兰氏染色阴性；菌体为圆形或近似圆形。纳米细菌样微生物在发育过程中有两种状态，一种为未成熟阶段，直径小于100nm；另一种为成熟阶段，直径变化很大，最小约60nm，最大可达4μm以上。较小的个体有拟核、核糖体和新月状的空泡，未见细胞壁；较大的个体有细胞壁，胞内大部分被空泡充满，未见拟核和核糖体。栉孔扇贝组织超簿切片电镜观察证实纳米样微生物的存在。纳米样微生物的密度随着生长发育时间的不同而有所变化，繁殖高峰期密度较大。建立了密度梯度离心结合滤膜过滤分离技术，优化人工培养条件。最适生长温度为23℃，最适生长pH值为7.4，最适生长盐度相当于细胞培养液所需的盐浓度（0.85%NaCl）。利用分子探针及流式细胞仪技术建立了定量分析法。提取的纳米样微生物核酸能被RNase A 降解，且没有检测到DNA。以PCR、RT-PCR扩增其16SrRNA基因序列片段，PCR反应没有扩增出扩增子，而RT-PCR则扩增出