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單元名稱三 ---- 紅黃綠燈食物 營養教育教學活動設計 基 本 資 料 單元名稱 紅黃綠燈食物 教材來源 董氏基金會 健康酷寶包 自編教材 教學對象 北投國小三年級 教學時間 共80分鐘，分2節課 課程設計為二節課 教 學 目 標 單元目標 行為目標 紅、黃、綠燈食物分類的方法及選擇。 2.積極參予活動。 1-1能說出食物紅綠燈各代表什麼意義。 1-2能區分並選擇健康的營養餐點。 1-3能將食物放於正確的食物類別中。 2-1體會團隊合作的重要性。 2-2參與各類團體自治活動。 2-3養成負責與尊重紀律的態度。 能 力 指 標 綜合活動 綜3-1-2-5 體會團隊合作的重要性，並能關懷團隊的成員。 綜3-2-1-7 參與各類團體自治活動，並養成負責與尊重紀律的態度。 健康與體育 健2-1-4-9辨識食物的安全性，並選擇健康的營養餐點。 健2-1-3-1培養良好的飲食習慣。 目標號碼 能力 指標 準備活動 ／ 發展活動 ／ 綜合活動（包括活動名稱、內容） 教學資源 時間（分） 效果評量 ◎準備活動 引起動機 教師介紹紅綠燈各代表什麼意義。 綠燈行、紅燈停、黃燈要小心。 5 1-1 1-2 1-3 2-1 2-2 2-3 1-3 健2-1-4-9 健2-1-3-1