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四大粮油巨头简史（无一例外都是家族企业，他们的身影经常出现在期货市场，是期货市场的大佬） 路易.达孚 路易.达孚是法国最大的谷物出口商，全球第三大谷物出口商，美国第四大谷物出口商，阿根廷第五大谷物出口商（市场份额8%），全球最大的俄罗斯谷物出口商。。 路易.达孚拥有47艘轮船。包括散装船，湖船，巴拿马船，化工及天燃气船舶，遍布世界各地 历史 莱奥波尔德.路易.达孚出生于法国Sierentz。1852年，19岁的路易.达孚在苏格兰巴塞尔成立了自己的小麦贸易公司。他从伏伊伏丁那平原收购小麦，来回奔波于布达佩斯，匈牙利，加工成面粉，然后销往世界各地。他还从摩尔达维亚，瓦拉几亚等地收购谷物，然后运到利物浦，然后加工成面粉。其间，他成了罗马尼亚国王卡罗尔一世的亲密朋友，卡罗一世很欣赏他，点名让他当上一国会的一名议员。 二十世纪的头十年，莱奥波尔德.路易.达孚被罗马尼亚政府派往巴黎当领事。 莱奥波尔德.路易.达孚还大量投资于谷物仓储，及奥德萨，乌克兰的谷物贸易。 他开始从俄罗斯进口小麦到法国马赛。到十九世纪末，他已经建立了庞大的谷物贸易网络，遍及德国的汉堡，不莱梅，柏林，蔓海姆，杜伊斯堡以及法车巴黎。在德国市场占有很大的份额。 莱奥波尔德.路易.达孚逐步涉足玉米，大麦和其它农作物，并往加拿大，澳大利亚，和美国批发谷物。 后来，他移居巴黎，和佛罗伦萨一位爵士的女儿LIntransigent.结婚。 四十年代公司由Jean, Fran?ois, 及 Pierre Louis Dreyfus经营。 1942年，纳粹清除了法国维希政府，Jean and Fran?ois离开法国，去了阿根廷及皮尔。 虽然是个私人企业，路易.达孚也是一个法国法律架构下的合伙企业。 法国消费者协会（UFC）集团拥有其49%的股份。 在这种管理机制下，UFC主要代表自已及达孚向欧盟及第三方市场出售法国小麦。 这就使得达孚能够以较低的利率从半官方机构法国银行组织——法国信贷集团获得融资。这是其它纯私人公司所不会享有的。 路易.达孚也从事银行业，1970年以路易.达孚银曾是法国第五大私人银行。 主要人领导及政策 如今的公司总裁是杰拉德.路易.达孚。 杰位德是皮尔.路易.达孚的儿子，他是皮尔和第一任妻子，一个美国工业家的女儿所生。 杰拉德曾就读于美国杜克大学法学院，还曾在一家名为Dewey Ballantine的有组织犯罪侦破公司工作了一阵子。 杰拉德如今居住在法国，保守估计，他及其直系亲属的财产约5-10亿美元。 -------------------------------------------------------------------- 嘉吉 嘉吉是美国最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口2510万吨谷物，合10亿蒲式耳）；全球最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口5290万吨谷物，合21.1亿蒲式耳）；美国最大的谷物仓储商（拥有340个仓库）；全球最大的棉花贸易商；美国最大的玉米生产及高蛋白饲料生产商（主要集中在子公司Nutrena Mills）；美国第二大湿玉米加工商；美国第二大大豆压榨商；阿根廷第二大谷物出口商（市场份额10%）；美国第三大面粉生产商（市场份额18%）；美国第三大肉类包装商，主要集中在Excel分部（市场份额18%）；美国第三大猪肉包装/屠宰商；美国第三大商业家畜养殖商；法国第三大谷物出口商（市场份额15-18%）；美国第六大火鸡生产商。 嘉吉饲养着35万头猪，1200万只火鸡以及3.12亿只烤鸡。 在美国，嘉吉拥有420条驳船，11艘拖轮，有两艘巨型内河运输船舶航行于五大湖区，12艘远洋运输轮船，2000个铁路罐车及2000个公路油罐车。 嘉吉及其子公司管理着800个加工厂。 在美国拥有500个营业部，海外有300个办事处。 业务范围涉足世界60多个国家和地区。 历史 内战后不久，一个苏格兰移民商人威廉.嘉吉(William Cargill)在Lowa的Conover地区买下了他的第一个谷物仓库。 1870年，他的弟弟山姆.嘉吉买下了明尼苏达州南部铁路沿线的谷物仓库，那时明尼苏达州正成为一个重要的海运线。 但嘉吉捞的最大一桶金是买下詹姆斯.希尔（铁路大王）的西部铁路网，该铁路网直通明尼阿波利斯市，红河谷，最远可达北达科他州及南达科他州。 希尔是Ned Harriman（杜鲁门的父亲）的搭档，Harriman后来成了英国国王维多利亚的儿子爱德华王子即后来的国王爱德华七世的代理商。 通过优惠退税政策及其它手段，希尔的铁路帮助嘉吉建成了庞大的运输系统。 二十世纪期间，嘉吉有两次差点儿破产。二十世纪头十年，公司创始人威廉.嘉吉的儿子，威廉.嘉吉.耶利米在褐煤蜡领域的投资亏得一