高中生物 1.4.边做边学提取和分离叶绿体中的色素课件 苏教版必修1 .pptVIP

边做边学 提取和分离叶绿 体中的色素 提取：绿叶中的色素溶于___________而不溶于水，可用_____ 等有机溶剂提取色素。 分离：各种色素在层析液中_________不同，溶解度高的随 _________在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色 素相互分离。 有机溶剂 丙酮 溶解度 层析液 1.实验中几种化学试剂的作用 化学试剂 作用 丙酮 __________叶绿体中的色素 层析液 __________叶绿体中的色素 石英砂 增加杵棒与研钵间的摩擦力，破坏___________， 使研磨充分 碳酸钙 防止研磨过程中___________________ 提取 分离 细胞结构 色素被破坏 2.替代材料 实验材料除菠菜外，生长旺盛、色泽鲜绿的植物叶片如棉花、 蓖麻、向日葵、菜豆等植物的叶片均可选用。 3.替代实验品 (1)提取液：提取液除用丙酮外，还可用_________代替，或者 加入2 mL～3 mL丙酮后，再加入2 mL石油醚(有利于类胡萝卜 素的充分提取)。 (2)石英砂：用纯净的细河沙代替，使研磨更加迅速充分。 (3)碳酸钙：用碳酸钠代替碳酸钙，由于碳酸钙不溶于水，使 滤液有许多泡沫，而碳酸钠易溶于水，使滤液泡沫大大减少。 无水乙醇 提取色素：称取2 g绿色叶片并剪碎 加入少