[下面介绍几种药膳粥的做法.docVIP

下面介绍几种药膳粥的做法： 梨子粥---梨2个，洗净后切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用。用于煮粥，可作 为秋令常食的保健食品。 芝麻粥---芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食，对便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者有一定的疗效。 胡萝卜粥---将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 猪脾猪肚粥的做法 原料：猪脾100克，猪肚100克，粳米200克。 制法：先将猪脾、猪肚分别洗净，切成豆粒大小，与淘洗干净的粳米一同加水如常法煮粥。 服法：日服1剂，分数次以酱调食。 功效：健脾胃，助消化，补虚损。适用于消化不良，病后体弱，胃纳欠佳，小儿瘦弱等症。 绿豆粥---绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。 银花粥---银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥---先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。 莲子粥---莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。 荷叶粥---取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药。 藿香粥---藿香15克(鲜品加倍)，加水180毫升，煎煮2－3分钟，过滤去渣；粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2－3分钟即可，每日温食3次。藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用 桔皮粥的做法 桔子皮干末 10 克，更米 50 克。加水 400 毫升，煮为稀粥。或陈皮，即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油，油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛，还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素 B1 等。对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌；舒张支气管。桔皮粥，有理气化痰之力，增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。 砂仁粥属于健脾开胃食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你砂仁粥怎么做最好吃！砂仁粥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着砂仁粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。 制作材料 栏目：健脾开胃 做法：煮菜 菜系及功效：补气食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮 砂仁粥的制作材料： 主料：粳米500克,砂仁3克 砂仁粥的做法： 1. 将砂仁洗干净，研成细末；2. 粳米淘洗干净，放入铝锅内；3. 将铝锅加水适量，置武火上熬煮成粥；4. 将砂仁末加入搅匀，再烧沸即成。 健康提示 此粥具有暖脾胃，助消化，调中气的作用。 食物相克 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 人参蜜粥属于健脾开胃食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你人参蜜粥怎么做最好吃！人参蜜粥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着人参蜜粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。 制作材料 栏目：健脾开胃 做法：煮菜 菜系及功效：围孕期食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 烧伤食谱 工艺：煮 人参蜜粥的制作材料： 主料：人参5克辅料：蜂蜜40克,粳米100克,调料：姜汁5克,韭菜5克 人参蜜粥的做法： 1.把人参切成小片，用清水浸泡12小时，韭菜捣成汁。.连水带参与洗净的粳米一起放在砂锅中，用小火煨30分钟，放入蜂蜜，生姜汁和韭菜汁调匀，再煮片刻即成。 食物相克 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥