（精）对心脏有益的12种食品.pptVIP

对心脏有益的12种食品  每天食用一捧（1/4杯）杏仁，摄入的维他命B2（又称核黄素）、维他命E、镁、锌都对心脏和情绪调节有益处。B族维他命和镁有助于生成血清素，可以帮助调节情绪。锌可以抵制因压力过大造成的一些负面影响，而维他命E 是一种抗衰老剂，可以破坏掉与压力和心脏病相关的自由基。 杏仁是绝好的小吃食品----要比一袋子薯条好很多。   芦笋中含有像叶酸和维他命C、D这样的利于心脏的抗炎营养素。卡路里含量低、易烹饪（易熟）。 烹饪好了，加上以下佐料：糖、豌豆煎炒，全麦粉、橄榄油、柠檬汁，再加点新鲜压碎的帕米森乳酪、胡椒粉，这样就做成了一道素食佳肴，招待尊贵客人的美食。  浑身是宝的豆类食物比其他食品含有较多的蛋白质----仅一杯就提供你一天的所需要量。还含有有利于心脏和减轻压力的维B，铁、对人体很重要的钙。 在空净的白豆罐里放上两勺的橄榄油，一小半的大蒜、食盐、辣椒这样就做成一道具有地中海风味的素食泡菜  蓝莓给人提供超量的抗氧化物及维C，是很出色的减压食品。热量和糖分较低。 可作小食品让自己心满意足，是没有一点的罪恶感的零食。蓝莓还是一种很好的纤维源，这种纤维可帮助减轻肌肉痉挛和便秘。  黑巧克力不仅是压力轻松剂，还对心脏有益处。 研究表明每天吃上6盎司的黑色巧克力会降低有害胆固醇。  西兰花富含B族维他命和叶酸，有助于减轻压力、焦虑