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- 2017-01-07 发布于贵州
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客房部岗位职责A3客房部岗位职责A3
客房部经理·岗位职责
接受上级领导:
参加饭店组织的会议;
汇报部门工作;
完成上级交办的其它任务;
接受上级的检查与评估。
部门内部管理工作:
组织制定、修缮本部门的工作岗位说明书、工作程序与标准和各项管理规章制度等;
制定部门工作计划;
主持部门每日工作例会;
组织召开部门专题会及月总结大会;
每月总结饭店各职能部门对本部门的检查处罚情况,分析原因,落实解决措施;
审核部门报表、请示和报告等;
完成饭店规定的查房;
物资管理;
成本控制;
与各主管签定目标责任书,落实本部门目标责任;
审核主管的各项计划,并督导检查落实情况;
对主管进行培训,提高其业务能力和管理能力;
对主管的工作质量进行督导检查,并作出评估;
组织部门人员的培训及按计划学习;
直接督导部门员工的服务态度及工作质量;
根据营业情况调派相关人员;
部门合理化建议整理上报及落实;
主持部门内部沟通会;
处理下级上报的问题;
组织部门的评优活动;
组织部门创新活动;
处理突发事件。
协作其它部门:
配合营销部及前厅部的客房销售工作;
配合前厅部、市场营销部及总经理办公室安排重大活动及VIP客人的接待工作;
与前厅部、营销部协作,落实客人提出的意见和建议;
与总务部协作,确保本部门布草洗涤质量及周转情况;
与总务部协作,做好关心员工生活工作;
与工程部协作进行客房维护工作;
将本部门住客特殊信息及时反馈给相关部门,以便
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