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- 2017-01-07 发布于贵州
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客房部规章制度汇总客房部规章制度汇总
客房部卫生管理制度汇总
一、房间清理程序及标准
(一)工作车准备
1.清洁工作车,并按固定位置备齐布草,客用品,清洁工具和《客房部清洁日记表》;
2.将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住门,紧靠墙面,但不要撞在墙上或把车停在走廊中央.
(二)客房清扫程序
1.一般情况下应按a顺序操作,若用房比较紧张,应按b顺序操作;
a.一般情况:VIP--挂牌打扫房--OCC--VD--VC--DND;
b.用房紧张情况:VIP--挂牌打扫房--前厅通知需提前打扫房--VD--OCC--VC--DND;
2.进入程序
(1)轻轻地敲门三次,每次三下,并报自已的身份Housekeeping;
(2)用房卡开门;
(3)房门开启三分之一时,再报一下自己的身份Housekeeping,如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房;
(4)将房门敞开,进房清洁,将正在打扫牌挂于门把手上;
(5)带入房间更换的床单及枕套.
(三)巡视检查
进房后,先拉开窗帘,打开窗户,并巡视一下房内的各种设施设备是否完好无损.
(1)检查所有照明灯是否完好无损;
(2)检查和调节空调到适当温度;
(3)巡视门,窗,窗帘,天花,地毯以及各种家具是否完好,若有损伤,及时报主管报修,并做好记录;
(4)注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若
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