国际酒店开筹备详细工作计划表.docVIP

国际酒店开业筹备详细工作计划表 2010年11月13日 来源：互联网 浏览次数: 472 兴旺国际大饭店　　　　筹备期　　　　各部门工作大纲　　　　编定日期：2010-10-02　　　　目录　　　　前言　　　　财务部工作大纲　　　　人力资源工作大纲　　　　前厅部工作大纲　　　　房务部工作大纲　　　　工程部工作大纲　　　　保安部工作大纲　　　　市场营销部工作大纲　　　　前言　　　　饭店的筹备是在集团营运中心监控下，饭店事务部直接指导下，实行总经理责任制这样展开的。首先由饭店事务部根据该饭店的档次、规模等，派驻一位能力强、饭店与饭店管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。总经理到职后，首要做下列事项：　　　　1．与施工单位联系，了解整间会所的工程状况及进度，饭店的规模，深切了解饭店事务部关于该饭店的经营方向；本月底前提交详细开业计划及开业倒计时表；　　　　2．确立饭店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制，报饭店事务部审批；　　　　3．根据实际用人情况，草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案送饭店事务部审批。（因为这些职位是马上要到职的）　　　　4．根据各部门有关人员的到职安排与总公司确定筹备办公室的地点，办公用品及所需用具；　　　　5．草拟二款合同书送饭店事务部审批，一款是聘请部门经理