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[深圳市餐饮服务许可证申请表填写范本
深圳市餐饮服务许可证申请表
√新办 □改扩建 □延续 □变更许可项目 □补证
变更(□单位名称 □法定代表人或负责人 □经营场所地址名称)
变更前为:
申请单位: 深圳市西汉餐饮服务有限公司
申请日期: 2012.10.9
深圳市市场监督管理局制
填 写 说 明
1、申请表要按表内栏目及填写说明要求逐项填写或选择,不要漏项;用黑色或蓝色钢笔或签字笔填写,内容应完整、准确,字迹工整清晰,不得随意涂改;如因内容过多,表内无法填写,可后续页。
2、“单位名称”按营业执照、名称预先核准通知书、法人证书或原餐饮服务许可证名称填写。“申请日期”填写在窗口提出申请的日期。
3、“详细地址”填写准确,精确填写道路名称、门牌号码、楼宇名称和楼层。
4、经济性质:国有企业,集体企业,股份合作企业,联营企业,有限责任公司,股份有限公司,个人独资企业,合伙企业,其他企业,港、澳、台商投资企业,外商投资企业,个体工商户,农民专业合作社,其它。
5、许可类别说明:特大型餐馆:指加工经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。大型餐馆:指加工经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。中型餐馆:指加工经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。小型餐馆:指加工经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75座以下(含75座)的餐馆。快餐店:指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的提供者。小吃店:指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。饮品店:指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的提供者。甜品站:指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。食堂:指设于机关、学校(含托幼机构)、企事业单位、建筑工地等地点(场所),供应内部职工、学生等就餐的提供者。集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。中央厨房:指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的提供者。烧卤熟食店:指现场制作并向消费者提供食品及相关服务的烧卤熟食加工单位。
6、备注项目:新改扩、延续、变更许可项目的,按照《现场验收核查意见》核准的“备注项目”填写,其它按照原许可证对应内容填写。
7、食品安全管理员配备要求:以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员:特大型餐馆(经营场所面积3000m2以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员:大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂(含托幼机构食堂)、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员。
8、主要管理岗位人员食品安全培训考核合格证要求:以下单位须提交厨房(质控)负责人、原料采购负责人、楼面(销售)负责人培训考核合格证:特大型餐馆(经营场所面积3000m2以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须提交厨房(质控)负责人、原料采购负责人培训考核合格证:大型餐馆、学校食堂(含托幼机构食堂)、就餐人数在500人以上的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位须提交厨房(质控)负责人培训考核合格证。
9、所附资料统一使用A4纸打印装订。
单位名称 深圳市西汉餐饮服务有限公司 登记注册号: 详细地址 深圳市 福田 区 香蜜湖 街道 关中路123号
邮政编码: 518040 法定代表人
(负责人) 姓 名: 刘邦 固定电话: 手机号码:12345678987
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