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第七章　职能资本和平均利润 职能资本——是指能够独立完成资本某种职能的资本，包括产业资本和商业资本。 本章重点： 一　成本价格、利润、平均利润、生产价格等概念。 二　利润转化为平均利润；价值转化为生产价格。 三　商业利润的来源。 四　商业资本的作用。 本章教学难点： ▲平均利润率的形成；理解商业资本对商业店员的剥削。 第一节　成本价格与利润 一　成本价格 （一）成本价格的形成 1.商品价值的构成。商品价值由不变资本价值(c)、可变资本价值(v)和剩余价值(m)三部分构成，不变资本价值(c)是生产资料旧价值的转移，可变资本价值(v)和剩余价值(m)是新创造的价值。生产商品是劳动的耗费。 2.所费资本。商品价值中的剩余价值m，是由工人的剩余劳动创造而被资本家无偿占有的，没有耗费他任何东西。生产商品时资本家所耗费的资本价值(c+v)，就是所费资本。对资本家来说，生产商品是资本耗费。 3.成本价格。生产商品使资本家耗费的东西是用资本的耗费来计量的，因此，对资本家来说，商品价值中的c+v便成为资本主义的生产费用或成本价格。 　成本价格是生产商品时所耗费的不变资本价值和可变资本价值之和。 （二）　成本价格对于资本家生产经营的重要意义 第一，它是资本家经营企业盈亏的分界线。 　成本价格是资本家销售商品时价格的最低界限。商品的售卖价格不能低于成本价格，否则经营就会亏本。 第二，它是决定资本家在竞争中成败的关键。 　对于成本价格低、商品价值与成本价格差额大的企业来说，销售商品时，销售价格有更大的选择余地，就可以在竞争中处于有利地位；而对成本价格较高的企业来说，则将处于不利境地，甚至亏本破产。所以，资本家总是想方设法降低成本价格。 （三）　成本价格掩盖了资本家剥削的秘密。 　其一，它掩盖了剩余价值的源泉（即价值形成的真相）。 　成本价格形成后，商品价值中，已没有不变资本和可变资本之分。生产资料和劳动力在价值形成过程中的不同作用看不见了，生产商品的劳动耗费被资本耗费所掩盖。 　 　其二，它掩盖了价值增殖的秘密。 　价值增殖是可变资本带来的，但在成本价格形式上，不变资本和可变资本的区别不见了，它们作为资本耗费被支出，随着商品的出卖，再作为成本价格收回。这样价值增殖（即剩余价值）变成了成本价格的产物，把价值增殖的秘密完全掩盖起来了。 二　利润 （一）剩余价值转化为利润 1.成本价格的产物。 　成本价格形成以后，剩余价值就表现为成本价格的一个增加额，即表现为所费资本的增加额。 2.全部预付资本的产物。 　不仅如此，资本家进一步在观念上把剩余价值看做是全部预付资本的增加额。 　因为在资本家看来，全部预付资本在实物形态上，不管是已经被消耗的部分，还是没有被消耗的部分，都同样参加了生产过程。另外，工资表现为工人全部劳动的报酬，也使剩余价值表现为预付总资本的产物。 3.把剩余价值看做是全部预付资本的产物，剩余价值便转化为利润。 （二）利润的本质及其与剩余价值的区别 　利润——是把剩余价值看作全部预付资本的产物的结果。 1.利润的本质。利润和剩余价值实质上是同一个东西，利润的本质是剩余价值。 2.二者的联系和区别 联系：剩余价值是利润的本质，利润则是剩余价值的现象形态 区别： ①剩余价值是对可变资本而言，利润是对全部预付资本而言； ②剩余价值揭露的是资本家剥削工人的关系，利润则掩盖了资本主义剥削关系。因为利润被看作是全部预付资本的产物，表现为资本自行增殖的结果。 三　剩余价值率转化为利润率 随着剩余价值转化为利润，剩余价值率也就转化为利润率了。 　（一）利润率的含义和公式 　利润率是剩余价值同全部预付资本的比率。 　如果用C表示预付总资本，用P′表示利润率，则：P′＝m/C＝m/（c+v）。 （二）利润率同剩余价值率的区别 　首先，它们表示的关系不同。 　剩余价值率是用来表示资本家剥削工人的程度的，是资本主义剥削率；而利润率只是表示预付资本的增殖程度，是资本的增殖率。 　 　其次，它们在数量上有区别。 　剩余价值率远远大于利润率。如果用利润率表示资本家剥削工人的程度，就会掩盖资本家残酷剥削工人的实质。 　 　再次，剩余价值率表明了剩余价值的真正来源是可变资本，而利润率却掩盖了剩余价值的真正源泉，似乎剩余价值是全部预付资本的产物。 （三）影响利润率的因素 第一，剩余价值率。 　在预付资本总量和资本有机构成一定的条件下，剩余价值率越高，同量的可变资本带来的剩余价值量越大，利润越多，利润率也就越高；反之则利润率低。 　第二，资本有机构成。 　 　资本有机构成对利润率的影响应从部门之间和部门内部两个方面来分析。对不同部门来说，部门的平均资本有机构成越高，可变资本的数量就越少，在剩余价值率一定的情况下，剩余价值和利润就越少，因而利润率就越