2007届高三生物控制变量在实验题训练.docVIP

福州格致中学07届高三生物实验题专题 生化生理实验训练 一、选择题： 1、…取下 有籽蕃茄 C． 不套袋 授以二倍体的花粉 不套袋 无籽西瓜 D． 套袋 不授以花粉 继续套袋…取下 无籽西瓜 4、为研究果实贮藏效率与氧气浓度的关系，将质量相同的苹果果肉放在氧气浓度不同的密闭容器中，一水时后测定氧气的吸收量和二氧化碳释放量，结果如下表： 氧气吸收量 0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25% O2吸收量(mol) 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 1.0 CO2释放量(mol) 1.0 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 1.0 根据以上结果不能得出的结论是 （　　　）。 A．氧浓度为3%时，每小时葡萄糖有氧分解量为0.05mol B．氧浓度为5%时，每小时葡萄糖无氧分解量为0mol C．仓库中贮藏苹果时氧气相对浓度为5%时最好 D．贮藏苹果时还可以采取低温、干燥等措施 二、非选择题： 1 ．（）（）． 水槽内注有清水，倒置的量筒内也充满了清水。提前制作大小相同的圆形小滤纸片若干。实验过程如下： 实验1①制备新鲜动物肝脏的研磨液；②将4片圆形小滤纸片在肝脏研磨液浸泡后取出，并贴在反应小室上侧的内壁上（如图A所示）；③向反应小室内加入10mL3%H2O2溶液（如图A所示）；④将反应小室旋转180°，放置水槽中（装置如图B）；⑤每隔30s读取并记录量筒中水面的刻度一次，共进行5min。 请根据实验1，设计一对照实验（实验2）探究酶浓度与酶促反应速率的关系。 （1）实验原理： 。 （2）结合实验1，简要叙述实验2的设计思路： （3）请设计一个用于记录上述实验观察结果的表格（记录的单位是mL/30s）。 5.为探究温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案： （1）取3支试管并注入可溶性淀粉溶液2ml； （2）向各试管中加入1ml唾液； （3）将3支试管分别放在37℃的热水、沸水和冰块中；两支试管中的pH=6.8，一支试管中pH=2，摇匀后各自维持温度5min； （4）各试管滴加1滴斐林试剂； （5）观察实验现象。 （1）你认为该方案存在哪些问题？指出并加以纠正或补充。 （2）已知唾液中含有淀粉酶，淀粉酶可以催化淀粉的水解；又知鸡蛋被加热到65℃后会变性，但不知唾液淀粉酶被加热到65℃后是否影响其生物活性。为探究此问题，请依据所给材料和用具，设计相应的实验方案（以表格形式呈现实验步骤）并预测实验结果得出相应结论。 材料用具：稀释的唾液、稀释并煮熟的淀粉糊、碘酒、酒精灯或其他加热设备、试管若干、量筒、滴管、大烧杯、温度计等。 方法步骤（用表格的形式表示出来）： 结果预测及结论： ① ； ② ； ③ 。 ． A B C D E F 1．加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1 mL + + － － + － 2．加入质量分数为2%的蔗糖溶液1 mL － － + + － + 3．加入唾液淀粉酶原液1 mL + － + － － － 4．加入蔗糖酶溶液1 mL － + － + － － 5．加入蒸馏水1 mL － － － － + + 6．酶促水解反应 摇匀，37℃水浴中保温10min 7．向每个试管中加入斐林试剂2 mL 摇匀，沸水浴中加热1~2min 8．观察并记录各试管内的变化 注：表中“+”为加入，“－”为未加入 （1）本实验的变量是 。 （2）制备淀粉溶液时需加热煮沸，但制备好以后必须冷却到室温才能使用，这是防止 。 （3）上述实验中， 号试管能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，本实验的结论为