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- 2017-01-08 发布于北京
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[客房领班
第十章 客房部概述 [教习目的] 了解客房部在酒店经营中的地位、作用及客房的主要任务 了解客房类型与客房设备 掌握客房及卫生间设计的一般原则 [教学方法] 讲授法 [课 型] 新授课 [教学手段] 多媒体 [教学时数] 6学时 二、客房部的主要任务 1、保持房间干净、整洁、舒适 2、提供热情、周到而有礼貌的服务 3、确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态 4、保障酒店及客人生命才财产的安全 5、负责酒店所有布草及员工制服的保管和洗涤工作 二、卫生间设计与装修的一般原则 卫生间的设计应注意宽敞、明亮、方便、实用、安全、通风。 三、色彩学在客房设计与装修中的应用 一般情况下颜色象征意义 红——血、夕阳、火、热情、危险; 橙——晚霞、秋叶、温情、积极; 黄——黄金、黄菊、注意、光明; 绿——草木、安全、和平、理想、希望; 蓝——海洋、蓝天、沉静、忧郁、理智; 紫——高贵、神秘、优雅; 白——纯洁、朴素、神圣; 黑——夜、死亡、邪恶、严肃。 红色:激烈、欢喜、活力、兴奋 红色是一种鲜艳、热烈、瑰丽的颜色,在室内装修中应小心应用,如果运用适量,红色温暖而热情,如果运用过度,就会感到过于刺激而难受。 粉红色:典雅、可爱、浪漫、关心 粉红色是一种浪漫
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