第4章 生物工程说课稿 周伟明.pptVIP

第4章 生物工程 教材分析： 生物工程是生命科学学科与我们的生活实际联系最紧密的部分之一，也是生命科学学科发展的重点方向。另外生物工程特别是其中的基因工程也是高考的重点内容，近3年的高考中每年都有一道简答题，分值占比约为6%。 本章的第1节“生物工程概述”是对生物工程的主要领域和特点作系统的介绍。第2节“细胞工程”主要是对细胞工程中各项技术的原理和应用作详细介绍。第3节“酶工程” 主要是对酶工程的原理和应用作详细介绍。 本章教材的编排特点是：总——分，也就是先总的介绍生物工程包含的4个主要领域：基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程以及他们所具有的共同特点，再分别详细介绍“细胞工程”和“酶工程” 。由于学生在高二的基础型课程中已学习过其中的一个领域——基因工程，所以通过本章的学习，对学生建构较为完整和系统的关于生物工程的知识体系是很有帮助的。 由于教材这样的编排特点，我个人认为本章的关键是第1节“生物工程概述”，因为如果能在第1节中将基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程之间的区别和联系讲清楚的话，后面主要就是将“细胞工程”和“酶工程”中各项技术的原理和应用详细介绍清楚就行了。学生对本章的知识框架会非常的清晰。 学情分析： 1、已有的知识技能： （1）学生在高二的基础型课程中已学习过其中的一个领域——基因工程，所以对基因工