药用植物学重点药用植物学重点.doc

药用植物学是运用植物学的知识与方法来研究具有医疗保健作用的植物，包括其形态组织、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用等内容的一门学科。 植物细胞是植物体结构和生命活动的基本单位。 胡克用显微镜发现了细胞，施莱登和施旺创立了细胞学说。 一个典型的植物细胞的结构，可见外面包围着一层较坚韧的细胞壁，壁内为原生质体。原生质体主要包括细胞质，细胞核，质体等有生命的物质。细胞中尚含有多种非生命物质，他们是原生质的代谢产物，称为后含物。 白色体包括合成淀粉的造粉体，合成蛋白质的蛋白质体和合成脂肪、脂肪油的造油体。 叶绿体是进行光合作用和合成同化淀粉的场所。 草酸钙结晶不溶于醋酸，但遇20%硫酸便溶解并形成硫酸钙针状结晶析出。碳酸钙结晶加醋酸则溶解并放出CO2气体，可与草酸钙结晶区别。 禾本科和百合科植物都具有分生组织，称为居间分生组织，叶子上部被割后，叶子的下部仍可在生长，均是居间分生组织活动的结果。 保护组织可分为初生保护组织（表皮）和次生保护组织（周皮）；表皮：1、气孔2、毛茸：腺毛和非腺毛，周皮：皮孔。 管胞是蕨类植物和绝大多数裸子植物主要的输导组织，同时也兼有支持作用。导管是被子植物最主要的输导组织之一。少数裸子植物（如麻黄）也有导管。 器官是指植物体中由不同组织组成的具有一定外部形态和内部结构，执行一定生理功能的部分。 块根由侧根或不定根肥大而成，如天门冬，何首乌。支柱根：玉米。攀缘根：常春藤。气生根：榕树或小叶榕。呼吸根：红树。水生根：浮萍。 直接来自于顶端分生组织中细胞的增生和成熟，使根延长的生长称为初生生长，由初生生长过程中所产生的各种成熟组织，称为初生组织。由初生组织所组成的结构称为初生构造，分为表皮，皮层，维管柱三部分。 这种使根增粗的生长称为次生生长，由次生生长所产生的各种组织叫次生组织。 茎：呈方形（唇形科：薄荷，益母草），三棱形（莎草科：香附，黑三棱），空心（南瓜），禾本科植物（稻、麦、竹）特称秆。 根无节和节间之分，且根上不生叶。 木本植物的茎枝上，还分布有叶痕、托叶痕、芽鳞痕和皮孔等。可以根据芽鳞痕来辨别茎的生长量和生长年龄，皮孔是茎与外界气体交换的通道。 块茎：半夏 球茎：荸荠 鳞茎：贝母 茎变态：枝刺（皂荚），钩状茎（钩藤） 在木材横切面上靠近形成层的部分颜色较浅，质地松软，称为边材。边材具有输导作用。而中心部分颜色较深，质地较坚硬，称心材。心材中常积累一些代谢产物，如单宁、树脂、树胶、色素等。 双子叶植物草质茎的构造：双子叶植物草质茎生长期短，与木质茎相比较，没有或只有极少数的木质化组织。其主要构造特点如下：1、最外层为表皮：表皮上常有气孔、毛茸，角质层、蜡被等附属物。表皮组织中有叶绿体。2、由于草质茎生长时间短，组织中次生构造不发达，大部分或完全是初生构造。其维管柱中维管束的数量占较小的比例。3、髓部发达，髓射线一般较宽，有的髓部中央破裂呈空洞状。 双子叶植物根状茎的次生构造：双子叶草本植物根状茎的构造与地上茎类似，其特点为：1、根茎的表面常具有木栓组织，少数有表皮或鳞叶；2、皮层内侧有的有厚壁组织，维管束为外韧型，排列呈环状，中央髓部明显，有的呈空洞状，髓射线宽窄不一。3、机械组织一般不发达，贮藏薄壁细胞较发达，其中常有较多的贮藏物质。 双子叶植物茎和根状茎的异常构造：有些植物的茎和根茎除了形成一般的正常构造外，常有部分薄壁细胞，能恢复分生能力，转化为新的形成层，产生多数异型维管束，形成异型构造：1、髓维管束2、同心环状维管束3、木间木栓 由叶片、叶柄、托叶三部分俱全的叶称为完全叶。有些植物的叶只具有其中一或两个部分，称为不完全叶。 叶片的形状主要根据叶片长度和宽度的比例以及最宽处的位置来确定的。 通常每一种植物具有其特定形状的叶子，但也有一些植物在同一种植株上具有不同形状的叶子，这种现象称为异形叶性。 重点：具单叶的小枝条和羽状复叶之间有时易混淆，识别时首先要弄清叶轴和小枝的区别：第一、羽状复叶的叶轴先端无顶芽，而单叶小枝的先端具顶芽；第二、羽状复叶的小叶叶腋具有腋芽，仅在总叶柄腋内有腋芽，而小枝上单叶的叶腋无腋芽；第三、羽状复叶的小叶与叶轴常成一平面，而小枝上单叶与小枝常成一定角度；第四、落叶是羽状复叶是整个脱落或小叶先落，然后叶轴连同总叶柄一起脱落，而小枝一般不脱落，只有单叶脱落。 仙人掌的刺是由叶退化而成；刺槐是由托叶变态而成；枸骨上的刺是由叶尖、叶缘变成的。月季、玫瑰等茎上的刺由茎的表皮向外突起所形成，称为皮刺。 十字形花冠：菘蓝。蝶形花冠：甘草。唇形花冠：丹参。筒状花冠（管状花冠）：红花。舌形花冠：蒲公英。高脚蝶形花冠：栀子。 二强雄蕊：唇形科。四强雄蕊：十字花科。单体雄蕊：锦葵科。二体雄蕊：豆科。聚药雄蕊：菊科。 总状花序：花序轴细长，其上着生许多花柄近等长的小花。 穗