论茶叶电商模式.doc

福建农林大学 园艺学院 本科毕业实习专题报告 系 别 　 园艺学院　　　　 　　　　 专业年级　 10级 　　　　　　 　　 学　　号 1022520040xx 　 学生姓名 韦某人 　　　　　　　　 专题报告题目 论茶叶电商模式 　 指导教师 孙云 2014年 5 月10日 论茶叶电商模式 ? 韦某人 【摘??要】??电子商务作为信息技术在商贸领域的具体应用，近年来日新月异，电子商务与茶叶产业的深度结合正在改变着企业生产经营的组织形态，也已成为茶企业加强资源整合和广泛开拓国内外市场的重要手段。作为互联网时代最具前景的销售模式，电子商务长久以来都是业内关注的焦点，如何利用电子商务实现传统产品的突破更是成为了舆论的焦点。?? 【关键词】??电子商务?茶叶产品特???网络团购? 随着市场经济全球化，传统的实体经济营销模式略显得有点弱势，且成本投入高。而电子商务则能够弥补实体贸易的这一不足，快速高效的送达商品信息。但目前进行电子商务销售也存在弊端，在产品真实性及交易诚信度上很难得以保障。而实体贸易很少存在产品真实性的问题，买卖双方都可以很直观的对产品、交易对象，有很准确的认识。综上所述，由于电子商务的一些缺陷，给某些产品进驻电子商务市场自然产生了一定限制，茶叶产品也同样会有很多限制。但茶叶产品还是可以进入电子商务环境下的，这就要从茶叶产品的特殊条件。? 1电子商务的定义 电子商务至今同样没有统一的定义，这也是电子商务概念很容易引起混乱的原因之一。国内外同的书籍、机构等对于电子商务的定义都有差异[1]，电子商务研究者从不同角度给出了众多电子商务定义。就目前发展现象来看，电子商务就是运用一些简单、快捷、低成本的现代化即时通讯方式，买卖双方不谋面地进行各种商贸活动。?电子商务可以通过多种电子通讯方式来完成[2]。? 2茶叶电商的优势分析 我国茶叶种类、质量的差异性大，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，商品茶的质量级别较混乱，售价模糊。面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能保持相对稳定，而面对消费者的零售价，往往随意订价、茶价畸高或是价质不符，消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。从这诸多方面可以看出茶叶产品的特殊性，茶叶这一特殊的产品具备着很多商品没有的特征：品种、价位、用途，从而很长一段时间制约着它的销售方式。电子商务就是利用简单、快捷、低成本的电子通讯方式，买卖双方不谋面地以更高效、更快捷的方式完成商品流通，与成交效率。 2?.1?历史悠久? 茶叶是世界三大无酒精主流饮品之一，咖啡、可乐，其头并进。时至今日茶叶产品已经渗透到社会的各个领域和层次，但长期以来茶叶产品很长一段时间来都游历于农产品与食品范畴之间。 2.2?品种的多样性? 种植、加工、销售的产业链，或长或短，使得难以形成稳定、规范的茶叶经销市场。中国是茶叶的发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类繁多。现以有白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、再加工茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。? 茶叶产品的多样性为茶叶企业实施产品研发、产品线延伸及差异化营销，提供了强有力的资源保障。同时也为企业营销产生了诸多的阻力，趋于这些问题企业也在为茶叶的销售另辟蹊径。如：“茶叶连锁加盟营销、茶叶旅游休闲营销等等。” 2.3?产茶地域性? 各茶区区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制作工艺等方面存在很多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。另外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如浙江龙井茶、江苏碧螺春、安徽猴魁、贵州都匀毛尖。 ?2.4?产品加工的季节性? 茶叶的品质根据季节变化时好时坏，网络销售茶中特别是一些茶叶行业交易网站上对于相同产品相关信息不能及时更新，消费者接收到的信息，很多时候都是与实际大相径庭的。图片展示的是好茶，而买家拿到的茶品质却大相径庭，可能会好一个级别，也许会差一两个级别。而茶叶作为商品，其特殊性决定茶叶销售商一定要注重茶叶质量与网络图片、文字描述与实际产品相符。在网络销售中，网上的价格较市场低，才具有吸引力。大部分以中低档的茶叶为主，具有一定的优势?。 3茶电商的销售模式? 现在很多的茶叶销售模