小吃一条街招商方案-1.pptVIP

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★八角井小吃一条街★ 招 商 方 案 -------------------------------------------------------------------------------------------- 一、现状分析 二、项目定位 三、招商原则 四、招商规划方案 五、招商情况及实施计划 ▶目录 ▶ 现状分析 澧县现有美食街(德隆烧烤街)、桃花潭路一条街,现状分析:经营单一化,特色性不足,经营状况较差,季节性强、经初步分析有如下几方面原因: 1.区域居住人群消费特征,本区域周边居民年龄大多在20-55周岁,工作性质在学生党政军商内,实际在本区域停留时间有限,多为晚上下班后或节假日。 2.周边区域缺乏聚客能力强的主力店或项目。 4基本规划15个档口,分别为:1众和大排档,2.麻辣英雄火锅,3.烧烤专家,4.众串串,5.留香烤肉,6.郭场火锅鸡,7.厨子当家,8.无名卤菜炖粉,9.老长沙,10.虾港2号,11.龙虾殿,12,五道水铁板烧,13茗记虾城,14,重庆万州烤鱼、15、虾旺。 目前在营档口9个; 。店中品类为火锅,烧烤,小龙虾、卤菜为主,但由于品类相同性或存在季节性上座率约30%。 ◆项目定位◆ Project orientation ☞项目定位 致力打造澧县仿古餐饮时尚与美食文化融合的小吃一条街名片。美食与文化时尚相结合,在社会上倡导一种时尚、健康、快捷、多元化的美食消费新观念。服务百姓生活,推介各地美味,让广大百姓充分领略到美食文化的无穷魅力。打造知名品牌,展示企业风采,促进特色餐饮美食健康有序的发展。 ◆招商原则◆ Investment principle ☞1、招商盈利扣点每家统一15%--30%. ☞2、履约保证金3-5万元。 ☞3、保底经营5.5万元/户/月。 ☞4、品牌主力店或首家签约商户先行(适当优惠),利用其品牌优势带动本地特色商户,招商活动中配以灵活营销策略,激活经营群体,调动经营者积极性;采取一系列营销策略,以灵活多样的招商策划,充分挖掘中、小型客户前来经营。 ◆招商规划方案◆ Operation plan ☞档口规划 基于目前澧县社会餐饮现状,建议在档口数量上保持10-13档位,品类上约50类。 调整后品类为1、津澧当地品牌小吃 ,2、湖南地区特色,3、湖北特色,四川麻辣 特色,5、广东清粥早茶系列,6、广西风味7、韩式料理,8、铁板烧烤,9、福建沙县特色小吃,10、品牌果饮水吧,11东北特色、12、山西、陕西面食、13素食坊、蒸菜。 ☞方案二 个性主题餐厅档口(小火锅、回转寿司、味千拉面、兰州拉面等)实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,一则将其置于边角位置带动整体区域人气,二可以满足各品牌店选址标准。出租或(联营)。 ☞提供服务 为保证顺利运营,特为各商户提供如下服务: 经营管理 制定总体发展规划 制定规范管理标准 经营管理服务 商务管理 统一招租、招商 办理工商、税务、经营手续 财务管理 各项服务统一结算 工商税务对接管理 物业管理服务 保安服务 保洁服务 工程服务 绿化服务 亮化服务 治安管理、日夜巡视 公共区盆栽摆放 日常保洁、垃圾清运 管理、维护公用照明设施 维修、保养水电、消防设施 商务信息服务 自身平台宣传 媒体广告服务 广告策划、印刷、制作 利用各种媒体进行品牌推广 利用美食微信、微博平台进行宣传 ◆招商情况及实施计划◆ Investment progress and implementation plan ☞招商物料准备 招商手册、招商DM单  招商邀请函 餐饮公司及项目概况,招商条件  现场VI物料(含综合简介、平面图、功能说明、 经营宗旨、发展规划介绍、现场内外包装等) 招商合同文本  《招商细则》、招商流程、租赁协议等 美食城平面分割图(规划效果图) ☞前期筹备人员管理 招商营销人员上岗前培训,进入现场做招商前准备; 每周工作例会,向经营管理公司汇报每周招商情况及当前亟待解决的问题;每周以书面形式汇报招商情况,按时制作上门客户统计分析、并以周、月小结 形式报告呈公司; 每天填写工作日志,定期周、月总结。 应多渠道开发市场 第一步,量大面广,一则传递招商信息,二则开发些加盟的投资客。 第二步,锁定目标意向客户,持续跟踪,最终达成目标。 第三步,以点带面,充分利用主力店的品牌效应带动品牌店的加盟。 ☞合作方式 以联营形式。 合约保证金:保证金一万,合同期满无息退还 结算方式:月初1-5号对账,15号返款。 帮办管理费:(对商户统一办理工商、税务) 广告费:开业初期美食城大量广告集中投放,消费卡优惠,为商户启动市场 ☞招商优惠政策 具体的招商方式 不管是租赁还是联营扣点都应积极的吸引经营户进驻美食城,针对初步定位——建议采取一些

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