学位论文_山地旅游度假酒店调研报告.docVIP

山地旅游度假酒店调研报告 第1章 前言 1.1酒店建筑概况 酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 1.1.1 度假酒店特征 度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供各种服务的酒店。度假酒店多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区。度假酒店经营季节性强，对酒店区域内的环境设计要求高，对娱乐设施的配套要求较 完善，讲究人与自然的充分融合。一般有以下几点特点： 1、自然环境与地域特色相结合 2、人文环境与地域特色相统一　 3、酒店设计的外向性及其与环境的一体化 4、经营与消费活动的室外化 1.1.2 度假酒店现状 我国旅游资源丰富，分布广阔，政府支持旅游业的发展，旅游人数不断增加。这为旅游景区周边的度假酒店的兴起提供了条件。高端度假酒店的设施齐全，风景优美，在人民生活水平日益提高的现今，更加吸引的游客的目光，带来大量客流。因此，度假酒店作为行业的一个较新的类型，还有着很大的市场需求。 第2章 基地分析