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第8章 身边的溶液 溶液的形成 一、教学目标 　知识与技能： 了解溶液的形成与组成。 知道同一物质在不同溶剂中溶解情况不同。 认识影响溶解快慢的因素。 　过程与方法： 　　掌握科学方法：控制变量法的运用。 情感态度与价值观： 　通过小组活动的形式，培养伙伴互助，合作交流的精神。 二、重点与难点 【重点】１、了解溶液的形成与组成。 　　　　２、知道同一物质在不同溶剂中溶解情况不同。 【难点】运用控制变量法探究影响溶解快慢的因素。 三、教学准备 【器材】 活动一：烧杯、水、食盐、玻璃棒、硫酸铜、沙粒、粉笔屑。 活动二：烧杯、玻璃棒、托盘天平、量筒、冰糖块、冰糖屑、水、热水。 活动三：试管、水、酒精、丙酮、石蜡油、碘、煤油、乙酸乙酯、玻璃棒、指甲油。 活动四：布条、食用油、滴管、培养皿、酒精、水、汽油。 四、教学过程 教学内容 教师的活动 学生的活动 教学目的 引入 问：爸爸妈妈煮汤时为了调味，会在汤里加盐，可是白花花的盐粒加到汤里搅拌之后就不见了，它们到哪里去了呢？ 思考，回答 直接引出溶解这个概念 活动一：溶解 组织学生进行制备食盐水的实验 事先准备好蔗糖、食盐、硫酸铜和泥沙四样物质，要求学生分别将他们加入到清水之中 帮助学生将实验现象进行归纳总结，得出溶解、溶质、溶剂的概念。 制备食盐水； 研究不同的物质在水中的溶解情况 能够分别举例说出几样可以溶解于水中的物质和不可溶解于水中的物质 通过实际操作，了解溶解的过程，认识溶液的组成，体验各种物质的水溶性 活动二：影响溶解快慢的因素 组织学生思考讨论，哪些因素可以影响物质溶解的速度？并要求学生通过实验来验证自己的猜想。 实验之前强调所谓的“控制变量法”。即在研究某一因素的影响情况时保证其他因素不变 通过实验分别验证温度，搅拌与否、溶质颗粒大小等因素对物质溶解快慢的影响，并完成实验报告 通过独立思考，动手操作，加深学生对影响溶解快慢因素的印象 活动三：水以外的溶剂 复习：什么是溶剂？ 问：日常生活中，除了水以外，还有哪些常用的溶剂？ 指导学生通过实验来了解非水溶剂 思考溶剂的概念。 小组实验： 1）、将碘晶体分别加入到水和酒精中，观察实验现象 2）、将干了的指甲油分别伸入到水、酒精、汽油和丙酮中，观察实验现象 锻炼学生的动手操作能力以及从实验现象中归纳结果的能力，认识到一些在水中无法溶解的物质可以溶解在其他溶剂中 活动四：找出清除油渍的最佳溶剂 组织小组讨论：小明进餐时不慎把油滴在了白衬衣上，很沮丧。你能设法让他的新衣从回亮白吗？ 思考讨论教师给出的问题，并说明理由。 想象干洗店的工作原理 通过对日常生活问题的思考，将先前学的知识点应用到对日常生活问题的解决，帮助学生将理论和实际相结合，从而起到活学活用的效果 小结 小结本节课的主要内容 根据教师提供的提纲回忆每一个知识点 总结知识，梳理结构 训练与评价 布置练习 完成练习册上相应的习题 复习巩固 生活中常见的溶液 常见的酸碱指示剂(一) 一、教学目标 1．知道对溶液的科学分类可以按照其酸碱性分为酸性、碱性和中性溶液。 2．认识实验室常用的两种指示剂：石蕊和酚酞遇不同酸碱性溶液的变色情况。 3．懂得要移取少量的溶液进行酸碱性测定而不能污染待测溶液。 4．学会用石蕊和酚酞判断和区分溶液的酸碱性，认识常见的酸性溶液和碱性溶液。 5.了解指示剂发现过程中所体现的科学精神，激发从生活中发现不同的指示剂。 二、重点与难点 【重点】1.学会用石蕊和酚酞两种指示剂判断溶液的酸碱性。 【难点】1. 正确记录石蕊和酚酞遇不同酸碱性溶液的颜色变化。 2.实验操作中防止对待测溶液的污染和指示剂滴管的交叉污染。 三、教学准备 【器材】 活动一：生活中的一些溶液图片。 活动二：紫色石蕊试液、无色酚酞试液、试管架、小试管6、2试管酸性溶液（稀盐酸）、 2试管中性溶液（蒸馏水）、2试管碱性溶液（稀氢氧化钠）。 活动三：紫色石蕊试液、无色酚酞试液、试管架、小试管3、溶液A（稀盐酸或稀硫酸）、 溶液B（稀氢氧化钠或石灰水）、溶液C（蒸馏水）、学生自带待测溶液2-3种。 【资源】 活动三：补充实验报告 活动四：PPT课件。 四、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 教学目的 引入，活动一：分类生活中常见的溶液 展示各种溶液的图片，要求学生分类 在教师指导下，分类生活中的溶液，并得出分类依据 让学生参与到分类溶液的活动中，认识到溶液的酸碱性 活动二：酸碱指示剂的使用 介绍两种酸碱指示剂，并给出应用方法。 组织学生研究酸碱指示剂滴加到酸碱溶液后的现象 在教师指导下，总结石蕊和酚酞在酸碱溶液中的表现 锻炼学生的实验技能，例如移液姿势、防止待测液的污染等。 活动三：区分酸碱溶液的方法 组织学生利用酸碱指示剂来区分酸碱溶液 学会用酸碱指示剂来区分