软糯香甜的乌米饭软香甜的乌米饭.docVIP

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软糯香甜的乌米饭软香甜的乌米饭

软糯香甜的乌米饭 材料:乌米、熟核桃仁、红枣、葡萄干、熟芝麻、蜂蜜。 做法: ?1 红枣、葡萄干浸泡后洗净; ?2 乌米拆袋装入碗中,加入适量清水,放入熟核桃仁、红枣、葡萄干; ?3 加盖放入蒸锅,大火15分钟蒸熟; ?4 取出后撒上熟芝麻,淋上蜂蜜拌匀即可。 纯天然绿色饺子—菠菜柳叶饺(柳叶包法分步图) ? ?? 这个柳叶饺(也叫鱼形饺),我今天才算学会,以前包的是在难看,哈哈,所以得瑟的拍下过程图,不知道大家会不会看的懂~~ ?? 就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~ TIP: 1、打菠菜汁的浓度,影响饺子的颜色的深浅,要浅点就多加点水,深点就少加水 2、饺子的面团不能太软,太软就不好包了,所以水一点点加 3、擀饺子皮对我来说很头疼,来时圆不起来,不过现在可以用杯子扣出一片一片,这样就片片一样圆了 4、自己擀的饺子皮真的比街上买的劲道很多哦,很Q啊~~~ 三月女人季吃出美丽来--荠菜山药羹 ??? 三月女人季,漫长寒冷的冬季渐去渐远,三月的阳光温暖地洒向大地,万物复苏。女人们脱去棉衣换春装,秀出迷人身材,犹如孕育许久的花朵绽放美丽。怎样用美食滋补身体滋养美丽,是女人们当月最热衷的话题之一。乍暖还寒的三月,怎么吃才能越吃越美丽?附上24道味道鲜美,滋补养颜,减肥健体的各类美食,献给热爱美食、注重养生的女同胞们。 ??? 山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,健脾益胃、益肺止咳,补而不滞, 不热不燥。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,同时减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。山药含有的皂甙、黏液质,还有润滑,滋润的作用,所以,山药也是一种非常理想的减肥美容食品。在许多抗衰老方剂中常有山药的应用。 材料:荠菜、山药、高汤、盐、水淀粉。 做法: ?1 荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎; ?2 山药去皮后切丁; ?3 高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟; ?4 加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即可。 健胃润肺清热明目--雪梨枸杞银耳羹 ??? 虽然现在上海还没有进入真正气象意义上的秋天, 但近来咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等每年秋季都会出现的各种毛病却已偷偷袭来. 对于被称为“秋燥”、“秋乏”等等的现象,我们可以用简单的食补来有效缓解. 特别是梨, 对这些症状有很好的改善作用。传统医学记载,梨性寒味甘,有润肺、消痰、止咳等功效。雪梨枸杞银耳羹能健胃润肺, 生津解渴, 清热明目, 还可清心火, 防止秋季容易出现的烦躁不安. 材料: 雪梨、枸杞、银耳、冰糖. 做法:? 1. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净; ? 2. 银杏去皮去核切小块; ? 3. 枸杞用清水冲洗,去掉灰末; ? 4. 锅中放入足量的清水,放银耳炖煮40分钟; ? 5. 加入雪梨、枸杞和冰糖, 继续炖煮15分钟即可. 最适合女性冬季食补的红枣莲子赤豆汤 最适合女性冬季食补的红枣莲子赤豆汤 ???? 红枣是原产中国的传统特产。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、补中益气的食疗佳品。因其富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,所以特别适合女性食用。同时红枣也是天然的美容食品,经常食用红枣可以促进气血生化循环,延缓衰老。民间就有“一日吃仨枣,红颜不显老”之说。?? 而据《本草纲目》记载:莲子补中养神,止渴去热,厚肠胃固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能。自古以来就有南莲北参之说,足见其营养和药用价值。是强身健体,美颜驻容,延年益寿的滋补佳品。 ?? 赤豆也是一味食疗佳品,有利水除湿,和血排脓,消肿解毒之功效,特别的是赤豆还有减肥的作用.? ???? 常言道:药补不如食补。爱美的女性在冬季进补时节, 无需花费大把银子, 去购买那些广告铺天盖地的昂贵保健品,就用红枣、莲子、赤豆这三种物美价廉的食材, 加上红糖, 慢火炖煮, 熬成浓郁甘甜的汤汁。喝了滋润气血、补血安神、健脾解毒, 同样让你以内养外, 脸色红润有光泽, 强身健体质红颜不老! 材料: 红枣、莲子、赤豆、红糖. 做法: ?1 用清水将红枣和赤豆浸泡4小时、淘去泥沙杂质洗净; ?2 将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中,加入足够清水,旺火烧沸后,转小火慢火焖煮1小时; ?3 加入洗净后的红枣继续慢火闷煮半小时; ?4 煮至赤豆莲子酥透后,加入红糖调和即成。 美妙的下午茶--木瓜布丁 美妙的下午茶--木瓜布丁 ??? 在慵懒的午后

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