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科技论文的写作格式 标题 摘要 关键词 ABSTRACT Key words 前言（其中要概论出目前的动态、存在的问题、关键是研究的意义） 1 材料与方法（使用的材料、药品、具体的实验方法） 2 结果和分析（论文的核心，要详细分析结果） 3 讨论（结论） 第五章 微生物的生长及其控制 第一节 微生物生长 1 微生物生长的概念 2 微生物生长量的测定 3 微生物群体生长的规律 第二节 影响微生物生长的因素 1 物理因素对微生物生长的影响 2 化学因素对微生物生长的影响 第三节 微生物生长的控制 1.控制微生物生长的物理方法 2.控制微生物生长的化学方法 计数的方法 GB方法 培养的温度、时间严格 生长的特殊性 要求计数范围在30—300之间的菌落，当大于300或小于30时，则以最接近30或300的平均菌落数乘上稀释倍数 呈片状生长的菌落超过培养皿的一半不能计数 当其两个稀释度都在30-300间，二者的比值大于2时，以其中小的数报告 当其两个稀释度的比值小于或等于2时，以应报告其平均数 3 微生物群体生长的规律 微生物的群体生长规律 单细胞的微生物，如细菌、放线菌在液体培养基中，可以均匀地分布，每个细胞接触的环境条件相同，都有充分的营养物质，故每个细胞都迅速地生长繁殖。霉菌多数是多细胞微生物，菌体呈丝状，在液体培养基中生长繁殖的情况与单细胞微生物不一样，如果采取摇床培养，则霉菌