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糖尿病饮食计算 总热量 标准体重 不同病情的三大营养素供给量 举例： 患者某男，48岁身高170cm，体重80kg，Ⅱ型糖尿病，从事办公室工作，血糖正常，去其他症状。 * * 要求：以维持标准体重或略低于标准体重为宜。 总热量（千卡） = 标准体重（公斤） * 每日每公斤体重所需热量 = 身高（厘米） - 105 劳动强度与体型每公斤消耗热量表 正常体重： 标准体重±10% 肥胖： 超过标准体重20% 消瘦： 低于标准体重20% 体重评价：（实际体重-标准体重）/标准体重*100% 轻型糖尿病 16 24 60 血糖尿糖均高 18 27 55 合并高胆固醇 18 22 60 合并高甘油酯 20 30 50 合并肾功能不全 8 26 66 合并高血压 26 18 56 合并多种并发症 24 18 58 体征 蛋白质（%） 脂肪（%） 碳水化合物（%） 1、求热量：标准体重=170-105=65kg 评价：（80-65）/65*100%=23%＞20%肥胖 总热量：65*25=1625kcal 2、三大营养素热能分配： 蛋白质：（1625*16%）/4=65g 脂肪 ： （1625*24%）/9=43.3g 碳水化合物（1625*60%）/4=244g 1651.5 244 43.3 64.8 合计 157.5 17.5 - （43.3-25.8）/10=1.75 求油脂类 252 - 16.8 （25.8） 25.2 140 （65-39.6）/9=2.8 求肉蛋类 882 196 - 19.6 (39.6) 245 (244-48)/20=9.8 求谷类 90 90 90 90 6 17 21 4 （48） 5 - - 4 5 5 1 9 160ml 500 200 25 1 1 1 1 牛奶 蔬菜 水果 大豆 热量 （kcal） 碳水化合物 (g) 脂肪 （g） 蛋白质（g） 重量（g） 交换份 食物
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