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[教你如何更好的烹饪蝎子
教你如何更好的烹饪蝎子!吃蝎子对人体益处多多!
1、如何烹饪 第一种:香油炸蝎法 原料:蝎子,粉丝 制作:将蝎子洗净, 特点:香,酥,有驱风,祛湿,活血,祛淤的功效 1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右; 2、取适量香油放入锅内,待油开; 3、油开将蝎子倒入锅中炸,炸焦即时!如想毒性大些,炸7、8成焦即可 4、炸完蝎子的香油不要倒掉,打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃!很香;其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃,也很不错。 5、先把粉丝炸好,控油,置于盘中,上面放上炸好的蝎子,这道菜有一个很好听的名字叫做————————雪山飞狐! 第二种:微波炉哄考法 1、将蝎子用盐水洗净,空水; 2、将蝎子置放在一个容器里,放到微波炉烤,一分钟后,将它烤死(有点残忍); 3、在哄烤2分钟左右,根据自己口感控制哄烤时间,短点不是很酥,长点酥翠 4、优点,省事、不用清洗香油锅 第三种:生吃法 1、将蝎子用盐水洗净,空水; 2、用筷子或镊子将蝎子夹住,用剪刀把尾部的毒针剪掉 3、以上两种完成就可食用 4、优点,这种吃法毒性大,好比生吃一只活蝎子胜利过熟吃4只 第四种:蝎子泡酒 1、将蝎子清水清洗3遍左右; 2、将水控干 3、放入沙锅哄干(泡出的酒不腥) 4、民间泡制全蝎药酒,一般要根据自己的身体状况或者病情,合理的添加其他的药物,比如治疗全蝎加杜仲,专为治疗风湿性腰酸腿疼,还可以加天麻等泡制出不同效果的药酒.药酒的泡制,正确的泡药酒的方法,是先用高度酒泡制半个月左右,然后用低度酒勾兑成中度酒,再泡半月,最为有效 蝎子的贮存方式 1、一次性将蝎子炸熟放入袋中,放入保险储存,随时可食用; 2、将活蝎子放在鱼缸即可,不喂的情况下至少一个星期以上,或喂面包虫; 3、将活蝎子封好口,放入冰箱储存,或找个闲置的饭盒,把蝎子倒入在放进冰箱速冻,这样冰出来的蝎子一个是一个,等需要食用时取出洗净用香油炸就可。 例举生活常见几个例子:1、患有各种皮肤病者,皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专,轻者可痊愈,严重者,要保持长实用,可保痊愈;2、患有脚气者,长吃可解决脚气带来的痛苦;3、孩童长吃,夏季蚊虫不咬;4、老年人患有丹毒者食用,可治疗丹毒、也预防丹毒;5、患有肿瘤癌症的患者食用效果好,具有保健抗癌作用;6、长年吃药者(如糖尿病、高血压),因药物对肾脏是有一定的损害,长吃对身体益处多多(可将体内的毒素排出,缓解长年吃药对肾脏造成损害);7、脸上长豆豆的,吃蝎子后,豆豆明显减轻,轻者消失;8、如最近因工作或家庭等造成的上火,也可吃蝎子排毒素;9、女士吃排毒养颜胶囊的,不如吃点蝎子,是药三分毒等;10、患有风湿关节炎,吃蝎子可治疗风湿;11、如家有老人长年卧床不起,引起的肉疮,吃蝎子可预防患处不感染。。。。。。 2、蝎子是一种什么动物 蝎子,学名全蝎,又名全虫,是古老的节肢动物,中医称为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,中国有十几种。 3、全蝎的药用价值 全蝎甘、辛、平、有毒,入肝经;有祛风、定惊、镇痉之功用;主治口眼歪斜,风湿麻痹,痉挛抽搐,破伤风,恶疮肿毒(外用)等症;有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病、脚气、肾虚、牙痛、口眼歪斜、偏头痛需再配置核桃同食用等疾病;另外,还是治疗肾炎、血管硬化、乙肝、癌症、脉管炎、血栓闭塞,蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等等疑难病的要药。用白酒浸泡全蝎而成的蝎酒,具有息风止痉、解毒散结、通络祛痛和保健抗癌的功效;全蝎也是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料。 现代科学研究表明蝎子体内含有人体所必需的氨基酸17种,微量元素14种,具有协调人体机能,促进新陈代谢,增强细胞活力的功能,对神经系统、心脑血管系统、乙肝、胃炎、肾炎、皮肤病及肝癌等多种疑难杂症均显示出独特的预防和治疗作用。蝎毒中的毒蛋白、不仅含量高、分子粒小、热稳定性好,而且还具有独特的生理活性,对性病、癌症等疑难杂症均有很好的疗效。 4、蝎毒对人体有害吗? 蝎子的毒剌是一种自卫武器,但蝎子不会主动蜇人,只有在受到侵犯时才会用毒剌进行自卫。蝎子被除掉毒剌后,永远不会重新长出,也无法排出毒液,对人和动物失去了攻击能力,因此,我们要注意保护蝎子的毒剌。蝎子失去毒剌后,其饮食能力和食量没有改变,只是捕食对象有所改变,仅能捕食如黄粉虫等爬行缓慢的小昆虫,它在自然界的生
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