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- 2017-01-10 发布于江苏
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东方镜像物语之 美味情缘
东方镜像物语之 美味情缘
?????? 数千年前,一代大圣贤孔子曾感叹“饮食男女,人之大欲存焉”,可知食色性也,无论出身贵贱,无论男女老幼,任谁也逃不出,跳不过。食物是任何人都不能或缺的生活必需品,同样也是彼此之间情感的纽带,京式的气派,苏式的甜耨,杭式的清淡,广式的小资,川式的麻辣,韩式的丰富,日式的精致,每一种食物都有其独特的味道,那些不同的味道,经过岁月的沉淀,化作了记忆中不可或缺的部分。食物的美好并不在于材料有多珍贵,而在于烹调者的心,那些用心制成的美好的食物呵,仿佛如春风吹过草原般在口中融化,在心头留下股淡淡的清香,那一刻能让人感受到幸福的味道……
【食物有时代表着气派】
皇族千叟宴and豪门家宴
?????? 高门大户是气派的象征,金碧辉煌是气派的象征,红砖绿瓦是气派的象征,而食物有时亦是一种气派的象征。满汉全席、皇族盛宴、豪门夜宴,这些我们未曾经历,却不难在屏幕上一睹,在史料中一窥的画面,是怎样的震撼人心。皇族千叟宴可以说始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中规模最大,宴者最多的盛大御宴,恩隆礼洽,为万古未有之举。豪门大户,虽不比皇宫御膳,集天下之大成,但也可算得上是豪华丰盛非常……
[满汉全席]?????? 这个名叫张东官的小子,身藏着两样绝活,其一会一手变魔术,耍杂技般的切菜功夫,其二有一条巧舌善辩,能尝出百味配料的舌头。原本平凡无奇的市井小厨师,却在因缘际会下和当
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