标准超市商品销售一体化管理分析教程[34p].pptVIP

* 流程描述： 准备阶段： 门管部将各个门店的平面图做成电子表格形式输入电脑。 第一阶段： 决策支持系统（DSS）决定每一个商品大类在超市门店中所占的营业面积及配置位置，并制定出大类商品配置图。再将每一个中分类商品安置到各自归属的大类商品配置图中去。在此过程中，一定要充分结合品类管理和并考虑到各类商品的相关性。 第二阶段： 在制作商品配置表的整个过程中，需要有经验丰富的业务员对决策支持系统进行监控，主要是对一些与商品配置表有关的定性的信息，例如新闻、政策、顾客的意见和建议等等进行分析，依靠业务员的丰富经验和良好的商业感觉将其转化为量化信息，以此对由决策支持系统做出的商品配置表的有关参数进行修正，使其更符合市场的实际需求。 市场部整理各门店历年的销售数据 ，建立便于查询的数据库。此数据库还需与商品数据库和供应商数据库建立关联。 区域分析本区域各门店的商圈特点及消费者习惯，并化成相关参数输入电脑。 根据对门店的销售纪录、商圈特点以及商品本身的信息（毛利率、形状等）的智能分析，DSS在大类商品配置图的基础上，决定门店经营的单品种类和数量及各自的摆放位置，同时还需考虑到商品供应商的特点和配送情况。 上述两项工作可建立基于门店的数据库。 * 商品配置表执行及调整流程 门店 按照商品配置表对货架进行管理 区域 商品管理总部 监督门店商品配置表的执行 通过信息 系统传递销售情况 监督门店商品配置表的执行 下达商品配置表 汇报商品配置表执行情况 传递突发情况的报告和顾客反馈信息 决策支持系统从各门店收集所有能被量化的数据并在对其智能分析的基础上，对商品配置表进行调整 监控商品配置表的修正 DSS 业务员收集与商品配置表有关的定性的信息并进 行分析，对商品配置表的有关参 数进行修正。 * 流程描述： 商品管理总部的职责及执行方法： 决策支持系统(DSS)通过高度发达的信息系统从各门店实时收集所有能被量化的数据(主要是以POS系统提供的销售数据)， 并在对其智能分析的基础上，及时对商品配置表进行调整。 而业务员则负责收集与商品配置表有关的定性的信息，例如新闻、政策、顾客的意见和建议等等，并对其进行分析，依靠自身的丰富经验和良好的商业感觉将其转化为量化信息，对由决策支持系统做出的商品配置表的有关参数进行修正。 新品引进、滞销品淘汰、商品的营促销及换季时的商品调整均有相应程序流程以进行商品配置表的调整。 区域的职责及执行方法： 门店的职责及执行方法： 区域负责监督门店商品配置表的执行。 门店负责严格按照商品配置表对商品陈列进行管理，并直接将有关紧急情况的报告和顾客反馈信息上报至商品管理总部。 区域会收到本区域所有门店的商品配置表副本，要结合定期、不定期两种方式对下属门店进行抽访，并定期总结下属门店执行商品配制表的情况，做出分析后以书面报告形式送至商品管理总部。 门店对货架进行管理时必须注意商品陈列的原则，商品摆放整齐，易取易放。商品调整要及时。 门店需有专门人员定期收集顾客对货架安排的反馈情况及一些意见和建议，经简要分析后上报至商品管理总部；当发生特殊情况，会导致有关市场发生异常波动，门店人员需及时、详尽的向总部汇报相关情况，以便能及时调整商品配置表来适应市场的波动。 * * 标准超市商品销售一体化管理分析 * 联华公司标准型超市商品销售 一体化管理分析报告 （讨论稿） 2007年11月 * A. 是否该由业务员负责货架陈列管理 商品管理总部商品销售管理综述 商品销售各职能管理的分析 B．货架陈列管理方案 基于商品分类的协同管理模式进行货架陈列管理 利用商品配置表方式进行货架陈列管理 * 货架陈列管理是商品销售管理的重要内容，因而对商品销售的管理的总体分析是必要的。 商品销售管理包括新品的引进，滞销商品的淘汰，营促销的规划以及货架陈列的管理。 新品引进 滞销商品淘汰 营促销规划 货架陈列管理 目前存在的问题 引进渠道单一，还不具备商品开发能力。 三个月试销期形同虚设，滞销商品早期淘汰无效进行。 对策 通过与生产商和批发商进行合作，开发新品 执行试销期淘汰机制 淘汰机制不完善，具有较大随机性。 淘汰的依据简单，未能建立科学的淘汰指标体系。 制度化商品淘汰机制 标准化商品淘汰决策 营促销规划存在时间的滞后，容易造成营促销的无效率。 以季节变化为依据，尚未上升到细分目标消费者。 改善营促销反应机制，减小策划到执行的提前期 过渡到以细分的目标顾客为决策依据 目前