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[饮用水品牌战略
一、引言
吉林省位于我国东北地区中东部。得天独厚的自然地质环境提供了丰富的天然矿泉水资源,尤其是泉阳镇地区的天然矿泉水资源在全国乃至世界都占有重要的地位,可与欧洲阿尔卑斯山等世界著名的矿泉水水源地相媲美,是世界三大矿泉水产地之一。因此越来越多的投资商看好泉阳镇地区天然矿泉水资源和环境,纷纷来泉阳镇地区考察洽谈、投资建厂。该地区已部分建立起矿泉水基地和保护区,使矿泉水资源的开发作为地方经济发展新的增长点。因此,搞好矿泉水资源的勘查、开发和保护规划,对发展泉阳镇地区生态环保效益型经济,开发绿色产品,促进泉阳镇地区乃至整个吉林省经济社会和谐发展具有重大而深远的战略意义。
二、国内矿泉水产业发展现状综述
我国开发利用饮用天然矿泉水最早始于上世纪初。1977年以前,我国唯一的瓶装矿泉水是青岛崂山牌天然矿泉水。到80年代中期,特别是1987年我国国家矿泉水标准的颁布实施以来,全国瓶装矿泉水的开发和生产得到了迅速发展。90年代中期是我国饮用天然矿泉水工业发展的鼎盛时期,产品质量逐年提高,产量以30%~℃,具有东南部高、西北部低的递变规律,并有随地势由低到高而降低的趋势。降水量则由西北向东南逐渐增加,多年平均为400-1000mm,其中长白山南坡高达1000-1400mm。蒸发度则与降水量相反,由东南向西北递增,多年平均为1000-1900mm.全省河流有松花江、辽河、图们江、鸭绿江和绥芬河五大水系,还有大小有名支流近千条,主要分布在东部长白山区。
(2)地质环境背景
长白山位于吉林省东南部,是中国的十大名山之一,火山地貌完整,火山熔岩台地和碎屑岩盆地中的深大断裂带,以及火山喷发形成的环状构造带,为矿泉水资源的形成与赋存提供了良好的空间条件,富含二氧化硅及微量元素的火山岩、碎屑岩为矿泉水的形成提供了丰富的物质来源,从而在长白山地区形成了水量丰富、品质优良的矿泉水资源。
(3)生态环境概况
长白山地区矿泉水具有显著的生态环境优势。该地区人口密度小,植被繁茂,森林覆盖率多在80%以上,其中长白山自然保护区和靖宇矿泉水水源保护区森林覆盖率可达90%以上,基本保持着原始的生态环境。现有的大多数矿泉水水源均处于人烟稀少、植被茂密、无污染的原生环境中,且多以泉的形式自然涌出,泉水清澈透明,充分体现了天然、无污染的特征。
2. 长白山地区矿泉水资源情况
(1)资源储量概况
目前,在长白山地区已探明并通过技术鉴定的矿泉水水源地172处,总允许开采量28.64万m3/d,占全国总量的10%左右。允许开采量在600m3/d以上、适合建设大型(年产10万吨以上)矿泉水生产基地的水源地有46处,其中靖宇县白浆泉、抚松县锦江矿泉、辉南县大泉眼等10余处矿泉流量均在每日万吨以上,单泉流量之大在全国实属罕见;允许开采量在300-600m3/d、适合建设中型(年产5-10万吨)矿泉水生产基地的水源地有34处;允许开采量在300m3/d以下、适合建设小型(年产5万吨以下)矿泉水生产基地的水源地有92处。此外,在长白、抚松和安图还分布多处热矿泉,水温33-82℃,流量每日150-3300吨,可广泛用于温泉疗养、洗浴、养殖、辅助采暖、土壤加温等。
(2)类型和质量概况
长白山地区矿泉水类型多样,特征组分含量高,可适合不同口味的人群消费。按其特殊化学成分分类,主要有三种类型:①.碳酸矿泉水,这类矿泉水有抚松县、抚松松山和安图头道白河三处产地。这类矿泉水水质的主要特点是游离二氧化碳为1276~㎎~㎎②.硅酸矿泉水,这类矿泉水有抚松碱厂沟、抚松九龙口、安图二道白河、靖宇县等几处产地,这类矿泉水水质的主要特点是:偏硅酸为50.0~㎎③.硅质矿泉水,这类矿泉水主要有抚松漫江八公里泉、安图光明林场、安图园池等,其水质的主要特点是偏硅酸为25.0~㎎[35]。
国外权威机构——德国弗莱森研究所对长白山矿泉水进行检测和分析后,给出的总体评价结论是:长白山矿泉水天然、纯净、无污染、偏硅酸含量高、有毒有害物质含量极低或未检出、不含人为污染元素,矿泉水形成年龄为50年左右,各项指标符合德国(BGB1.1,S.1036)和欧盟(80/777/EEC)矿泉水标准,潜在价值高,开发潜力巨大。
(3)潜在价值优势
长白山地区矿泉水资源潜在经济价值巨大,按现行矿泉水产品的市场价格理论上推算,长白山矿泉水资源潜在价值可达每年486亿元,占吉林省的74.9%。
3.泉阳泉矿泉水资源开发现状
长白山矿泉水资源的开发始于上世纪八十年代中后期。初期开发规模小,市场环境差,矿泉水产业发展缓慢。进入九十年代中后期,随着人民生活水平的逐步提高,天然矿泉水才逐渐被人们所认识,消费量与日俱增。政府将矿泉水产业纳入到国民经济发展规划中,在政策上对开发企业给予扶持,使矿泉水产业有了良好的发展:首先,产业
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