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马铃薯栽培技术 配套栽培技术 1、选择稻田 马铃薯喜肥耐旱怕渍，应选择地下水位低、土壤肥沃、排灌方便的稻田种植马铃薯。应用新技术以沙土或沙壤土更适合发挥其技术优点。秋马铃薯前作应以中稻为主，一季晚稻难以保证季节。 2、深沟开厢，规范整田 收获水稻时，齐泥收稻，浅留稻茬。按1.8m分厢开沟，沟宽25cm，腰沟、围沟沟深25—30cm，厢沟深20cm，开沟深度、宽度要达标，沟壁要直，作到排灌自如。开沟所起泥土碎细均匀铺盖厢面。 3、选用良种，适期播种 为有利于培育全苗壮苗，马铃薯种薯选用专用基地繁种规范、收获期基本一致优质种薯为佳，最好选用脱毒马铃薯良种，且以选用20—30g重的小薯整薯播种为宜，剔除病虫薯和烂薯。 常规栽培春马铃薯正常播种季节在日平均气温稳定达到6—7度时，我乡正常年份一般在立春前后，播种出苗过早易遇冻害。秋马铃薯有效生育期短，一般只有80—90天，种薯应选熟期早，块茎膨大快，丰产性、抗病性好的品种。我乡目前主要推广选用东农303、荷兰15等作种。秋马铃薯播种期弹性较小，过早播种遇高温多雨易烂种缺苗，过迟播种生育期短，产量不高。马铃薯性喜凉爽气候，以日平均气温稳定降至25度以下播种为宜。海拔500米以下的平丘区，适播期在8月下旬至9月上旬；海拔500—800米低山区，适播期在8月下旬。中稻收获后，应立即开厢整地，抢时播种，以早晨或下午4时以后播种为宜。 4、催芽处理，带芽播种 马铃薯由块茎繁殖，出苗速度慢，要整齐出苗和苗壮，必须做到种薯芽眼萌动或出芽基本均匀一致。带芽播种，是促进马铃薯早出苗、出壮苗的关键技术。马铃薯一般有2—3个月的休眠期，要根据不同情况进行种薯处理，对未打破休眠的种薯要进行催芽。 方法是：在播种前7—10天，用“920”溶液浸种处理：a、小整薯用4—5PPm浸种20—30分钟。b、50—100克的大种薯先纵切成2—4块，保证每个薯块至少带有一个芽眼，再用清水稍微冲洗切面洗去淀粉，将切块用1%石灰水溶液或1%的高锰酸钾浸种杀菌（二者不能混用），使其伤口愈合，浸后待种薯表面水份阴干后再用1ppm的“920”溶液浸种5—10分钟。“920”处理种薯完以后，取出晾干再进行沙床保湿催芽。催芽在室内外均可进行，但必须选择在地势较高、通风凉爽、没有阳光直照的地方。芽床的标准是宽1米、高0.2米，长度根据种薯多少而定。将芽床整平后先在地面铺上3—4厘米厚的湿细沙（泥沙最好，湿度以手捏能成团，轻丢地面能散开为度），再在湿沙上铺上种薯，并铺第二层湿沙1厘米厚。如此铺3—4层种薯后盖湿沙4—6厘米厚，再用稻草或薄膜覆盖，保持水分。室外如遇到下雨要用薄膜盖严，防止雨水进入芽床。经7—10天即可发芽，芽长1—1.5厘米时，取出炼苗1—2天，然后根据芽的长短、粗壮程度进行分级，选时（或抢时）播种。 对已打破休眠并开始萌动的种薯，也可在播种前10—15天只用湿润稻草覆盖催芽，而不用“920”浸种，以确保出苗整齐均匀。但切块播种的薯块，切面要用新鲜草木灰涂抹，摊凉干爽促伤口愈合后播种。 浸种催芽要强调注意的是：浓度、时间、床位及床土、保湿管理、出芽后炼芽抢时播种等。 5、合理密植，施足底肥 厢宽1.8米，春马铃薯行距40cm，株距25—30cm，每厢5行，每亩5500—6500株。秋马铃薯可适当增加密度，行距33cm，株距25—30cm，每亩7000—8000株。播种马铃薯时，不翻耕，不需打窝，只需将种薯按规定的株行距摆放在厢面表土上，轻压使种薯与土壤紧密接触。出苗后一般不再追肥，播种时必须一次性施足基肥。一般是每亩施优质农家肥1500公斤左右，三元素复合肥（有效含量45%以上）50—60公斤。农家肥可撒施在厢面上也可作盖种肥，而复合肥则应在离种薯7—8厘米的行间，不能与种薯直接接触。 6、备足稻草，均匀覆盖 稻田免耕稻草覆盖栽培马铃薯，要求每亩马铃薯用2—3亩稻田的稻草覆盖，盖草厚度达到8—10cm，这也是新技术的一个关键技术环节，必须做到。盖草方法，在马铃薯播种施肥后，及时用事先准备好的稻草按稻草与厢面垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面，轻轻压实或压上少量细土。盖草必须做到均匀无漏光，不露土，避免“卡苗”和绿薯现象发生。 7、加强管理，适时收获 马铃薯需水量大，但又怕渍水。在马铃薯生长期间遇到暴雨要及时清沟排水，以防渍害。秋马铃薯出苗后要及时做好抗旱保苗工作，遇到严重干旱时必须及时浇水或灌跑马水。在生长期内一般不需中耕除草，也不必施追肥。对生长后期0.2%磷酸二氢钾和0.5%的尿素液进行1—2次根外喷施。秋播马铃薯因生长期间温度较高，容易发生蚜虫和病毒病危害，必须勤检查细防治。防治蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液喷雾。防治病毒病可采用25%瑞毒霉1000倍溶液或75％百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔5—7天