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11级应化农药加工资料绪论原药+助剂=制剂农药加工研究内容：农药加工是一门研究农药剂型或制剂的配制理论、制剂配方、加工工艺、质量控制、生物效果、包装、设备及成本等项内容的综合性应用技术科学第一章：农药加工的基本原理及概念原药（TC）：由专门的化工厂生产合成的农药，包括有效成分和杂质有效成分（AI）农药加工：在原药中加入适当的辅助剂，制成便于使用的形态的过程农药剂型：加工后具有一定的形态、组成及规格的农药农药制剂：一种剂型可以制成多种不同含量和不同用途的产品，这些产品为农药制剂农药加工的意义：1、赋形2、稀释作用3、优化生物活性4、高毒农药低毒化5、改善农药稳定性，提高原药储存期6、扩大使用方式和防治对象7、控制原药的释放速度8、具有增效、兼治、延缓抗性的作用影响农药加工的因素：1、原药的理化性质（形态、溶解度、熔点等）2、有害生物的特性3、使用技术要求4、局部生态条件5、加工成本助剂助剂：即农药辅助剂，是农药制剂加工和应用中使用的除农药原药外的其他辅助物的总称。分为表面活性剂类和非表面活性剂类。根据助剂的作用类型可分为农药有效成分的分散，有助于发挥药效和延长药效，有助于有害生物的接触和吸收农药有效成分，增加安全性及方便使用的4种润湿原理润湿：当固体表面原来的气体被液体所代替，形成覆盖的过程为润湿。分散原理分散过程：1、润湿2、分裂3、分散体的形成、稳定及破坏同时发生分散作用原理：1、分散作用（为关键作用）：氢键吸附、离子交换、离子对吸附、增水作用吸附、∏电子极化吸附2、表面电荷3、位阻障碍乳化原理乳化作用：两种互不相溶的液体形成液-液分散体系就称为乳化作用乳化稳定原理：乳化剂作用农药乳状液分为：水包油和油包水两种增溶原理增溶：指某些物质在表面活性剂的作用下，其在溶剂中的溶解度显著增加的现象临界胶束浓度（CMC）：表面活性剂开始形成胶束的最低浓度。（或指农药表面活性剂溶液在特定条件下，溶液的若干物理、化学性质和电学性质都发生突变时的浓度值）影响增溶的因素：（1）增溶剂：同系物中，碳链越长，CMC越低，增溶能力越大；直链的增溶能力大于支链；亲水亲油能力平衡值HLB：13-18为宜（2）被增溶物质：碳链越长越不易增溶；不饱和物质比饱和物质易增溶（3）温度（4）PH（5）操作起泡和消泡原理：HLB：1-3更亲油，具有消泡性能；利用表面活性剂的两面性第二章：农药助剂农药助剂基本性能的要求：1、使用中对作物安全，对人、畜、生态系统毒性小，对天敌无害2、稳定性好、不易分散失效3、资源丰富，成本廉价农药表面活性剂表面活性剂（SAA）：是一种具有表面活性的化合物，它溶于液体，在低浓度时也能在液体或气体表面或其他界面上定向吸附，使表面张力或界面张力显著降低。SAA结构：两亲结构分子，极性基团为亲水基（-SO3、-OSO3、-OH等），非极性基团为亲油基（直链烷烃）SAA的特点：（1）表面活性剂在汽液界面上定向排列，形成单分子膜（2）表面活性剂达到临界束浓度后可形成胶束SAA的分类：根据电离性分为离子型和非离子型（包括阴离子、阳离子、两性离子）非离子型SAA（具有结构可变性：亲油结构可变，亲水结构可变）醚型：农乳300、农乳600、农乳1600酯型：吐温系列Tween、消泡剂GP芳烷基酚醚阴离子型SAA（具有阴离子亲水性基团的表面活性剂。具有结构可变性）磺酸盐：农乳500（ABS-Ga）、渗透剂BX硫酸盐：分散剂FES磷酸盐和亚磷酸盐：烷基聚氧乙烯醚亚磷酸酯阳离子型SAA（具有阳离子亲水性基团和亲油基团的表面活性剂）双鲸TC-8表面活性剂1631-Br两性离子型SAA甜菜碱型表面活性剂磷脂类两性表面活性剂特殊的表面活性剂高分子表面活性剂及主要单体：非离子型（烷基酚、农乳700）、阴离子型（SOPA、分散剂M-9）生物表面活性剂：鼠李糖脂、海藻糖脂、槐糖脂等天然产物表面活性剂：皂素、亚硫酸纸废液、动物废料的水解物亲水亲油平衡值（HLB）在一定温度和硬度的水溶液中，用来度量表面活性剂分子中亲水基团和亲油基团所具有的综合亲水亲油效应的数值（HLB值具有一定的加合性）有效HLB：在其他条件下，表现出的这种综合亲水亲油基团所具有的综合亲水亲油效应HLB值加合性计算40%A A的HLB值为10 60%B B的HLB值为20 则总HLB值为40%×10＋60%×20石蜡的HLB值为0 亲水HLB值为9-12 亲油HLB值为14-16表面活性剂HLB值范围于用途关系表HLB值用途HLB值用途HLB值用途1-3消泡剂7-9润湿剂10-13展着剂3-6W/O型乳化剂7-18O/W乳化剂12-16发泡剂3-8W/O型增溶剂8-9分散剂13-15去污剂14-18 O/W型增溶剂农药乳化剂乳化剂：制备农药乳状液并保证处于最低稳定状态所