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黑皮诺：世界上最贵的酿酒葡萄 117 2013年04月15日10:14 来源：逸香网 　　黑皮诺是世界上最珍贵的葡萄酒。它不像自己高贵的表亲那样，酒体表现得丰富饱满，事实上它恰好相反。黑皮诺葡萄酒色泽较浅，酒体呈半透明，香气非常优雅。黑皮诺葡萄本身比较脆弱，容易感染各类疾病，并且很容易发生基因突变。虽然这种葡萄种植起来有些困难，不过它酿成的葡萄酒价格比同样品质的红葡萄酒要高。到底黑皮诺葡萄酒的表现为什么会如此独特呢，让我们一起来寻找其中的原因吧。 黑皮诺葡萄比较小，通常很难均匀成熟 　　到目前为止，黑皮诺葡萄酒的均价仍然在上涨。而且，这种葡萄酒在香港的葡萄酒市场越来越受欢迎。在2013年3月，6大瓶1995年份的罗曼尼康帝葡萄酒(DRC)以每瓶27,300美元的价格售出。 　　勃艮第葡萄酒仅在香港市场的销售额已达到6,200,000美元。 　　一、黑皮诺葡萄概览 　　1、黑皮诺葡萄的主要产区 　　全球种植黑皮诺葡萄的总面积约为290,000英亩(117,000公顷)，主要种植区域分布在以下地区：法国：约75,760英亩，主要种植区域有夜圣乔治(Nuits-St-Georges)，热弗雷香贝丹(Gevrey-Chambertin)，墨瑞-圣丹尼(Morey-St-Denis)，香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)，武乔(Vougeot)，弗兰内依瑟索(Flagne