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旅游目的地发展十二要素分析
旅游目的地发展十二要素 Twelve Essential Elements of Destination Development 演讲人:魏小安教授 厉新建讲师 By:WEI Xiao-an(professor) LI Xin-jian(lector) From:Beijing International Studies University 主体内容 一、引题:什么是旅游目的地? 二、吸引要素:旅游产业发展六要素 三、发展要素:旅游目的地发展六要素 四、结语:旅游目的地开发就是创造经历 资源优势与经济优势的转换 (广度数量型) 新资源的角度 资源开发 产品开发 品牌化角度 (深度质量型) 资源优势 产品优势 经济优势 层次三 层次二 层次一 管理 服务 组合 市场 关联配套 基础条件等 旅游产业 旅游目的地 (旅游经济) 行:交通 游:游览 住:住宿 食:饮食 购:购物 娱:娱乐 文:文化 讯:资讯 境:环境 科:科教 制:制度 合:综合 + 吸引要素一:行(交通) 大交通与小交通:进得去、出得去、散得开 进一步的要求: 经营性和法规性因素 景观路、文化路:一路风景一路行 游步道:要有人文关怀、串联最佳观赏点 吸引要素二:游(游览) 深化:可看、好看、想看、耐看、反复看 丰富:看与玩 超越:总体上着眼、细节处着手 吸引要素三:住(住宿) 要点 住宿设施功能与价值创新 文化上赋予和金钱上付出:“大瀑布”、残瓷、厕所 与环境的协调:风格、材料、经营群体 (穷人优先地区需要居民协作) 下一页 饭店价值创新 饭店: 主要服务功能是提供住宿 服务主体是离开常住地的消费者 以住宿服务为主的整体解决方案 返回 低 高 相对水平 饮食 建筑美感 大堂 房间大小 服务员的服务水平 房间的设备和舒适度 床的质量 卫生 房间安静程度 价格 产品或服务的要素 创新线 1星线 2星线 吸引要素四:食(饮食) 城市餐饮:走传统、挖文化 乡村餐饮:走绿色、挖乡土 “吃定你了!”:特色化 精细化(淮南豆腐饺子 为例) 品牌与规模化(布局与数量) 吸引要素五:购(购物) 大布局:特色街区 小布局:小小明信片为例 购物的后续服务问题:邮寄等服务 购物与富民问题:当地居民的参与机制 吸引要素六:娱(娱乐) 民族化、地方化、民俗化 集中性:布局、规模、吸引人 主题晚会:运作市场化 公私合作 找准卖点 辽宁铁岭 大型活动的好处 认识的深入 大型活动的好处 增强旅游吸引力:非本源性的 平衡旅游淡旺季:更多的接触、天然偏好市场 利旅游空间扩散:极化、扩散过程; 吸引国内市场; 改善包价产品竞争力 改良静态吸引物:充分利用;“活生生的历史” 改善目的地形象: 较高的社会关注程度 发展要素一:文(文化) 旅游目的地的特色:文化差异 文化的挖掘与文化的体现 挖掘文化不是模仿:时髦是不流行、特色是 不普及 虽然模仿是创新的扩散 挖掘历史文化、保护传统文化、体现人文关怀 发展要素一:文(文化) 文化的体现是更重要的层面 旅游产品特点:不可转移性(空间固定性) 消费时限性 旅游消费技术:知识框架、文化背景、 审美眼光等(消费属性而非外形、新奇与尊重) 旅游解说系统:提升消费效果 延长停留时间 增加旅游花费 “再辉煌的文化也只有在有文化的后辈那里才能发光!” 发展要素二:讯(资讯) 目的地选择的前提 可强化目的地吸引力、可创造目的地差异 信息分: 及时信息与过时信息 准确信息与推断信息 信息的有效传播:目的地形象、交易会、 旅游咨询中心(易寻找、易识别、易安排) 信息与中小企业发展:活力所在;需要但缺乏 发展要素三:境(环
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