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溶液、胶体 第五讲 高考要求: (1)了解分散系的概念和分类。 (2)了解溶液的含义、理解溶解度、饱和溶液的概念。 (3)了解溶液的组成。理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算。 (4)了解胶体是一种常见的分散系。 分散系及其分类 一、分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 分散质: 被分散的物质 分散剂: 容纳分散质的物质 1、按照分散质和分散剂的聚集状态 2、按照分散质粒子直径大小 三、胶体: 2、胶体的制备 氢氧化铁胶体: 思 考 题 1、胶体为什么较稳定?用什么方法能使胶体发生凝聚而沉降? 2、在生活中我们接触过哪些胶体物质? 3、若制得的Fe(OH)3胶体中有少量沉淀,如何得到纯净Fe(OH)3胶体? 4、为什么学习胶体有助于纳米科技的发展? * * 有色玻璃 固 固 侵水海绵 固 液 泡沫塑料 固 气 糖水、油漆 液 固 酒精 液 液 泡沫 液 气 烟 气 固 云、雾 气 液 空气 气 气 实 例 分散剂 分散质 溶液(<1nm) 胶体(1~100nm) 浊液(>100nm) 分散系 泥水 不稳定、不均一 >100nm 浊液 豆浆 较稳定、较均一 1-100nm 胶体 盐水 稳定、均一 <1nm 溶液 举例 主要特征 粒子大小 分散系 二、溶液: 1、溶液物理共性: ①均一性、②稳定性、 ③澄清、④透明、 2、饱和溶液与不饱和溶液 在一定温度下,同一种溶质的饱和溶液比不饱和溶液要浓。 在一定温度下,A溶质的饱和溶液比B溶质的不饱和溶液不用一定浓。 3、溶解平衡 ---沉淀溶解平衡 二、溶液: 4、溶解度 ①固体溶解度、气体溶解度概念: ②溶解度随温度变化: ③溶解度曲线: 溶解度曲线的意义与应用 从点、线、面和交点四方面来分析 溶解度曲线上的每个点表示的是某温度下某种物质的溶解度。即曲线上的任意一点都对应有相应的温度和溶解度。温度在横坐标上可以找到,溶解度在纵坐标上可以找到。溶解度曲线上的点有三个方面的作用: (1)根据已知温度查出有关物质的溶解度; (2)根据物质的溶解度查出对应的温度; (3)比较相同温度下不同物质溶解度的大小或者饱和溶液中溶质的质量分数的大小。 1.点 溶解度曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度的变化情况。曲线的坡度越大,说明溶解度受温度影响越大;反之,说明受温度影响较小。溶解度曲线也有三个方面的应用: (1)根据溶解度曲线,可以看出物质的溶解度随着温度的变化而变化的情况。 (2)根据溶解度曲线,比较在一定温度范围内的物质的溶解度大小。 (3)根据溶解度曲线,选择分离某些可溶性混合物的方法。 2.线 对于曲线下部面积上的任何点,依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和溶液;曲线上部面积上的点,依其数据配制的溶液为对应温度时的饱和溶液,且溶质有剩余。如果要使不饱和溶液(曲线下部的一点)变成对应温度下的饱和溶液,方法有两种:第一种方法是向该溶液中添加溶质使之到达曲线上;第二种方法是蒸发一定量的溶剂。 3.面 两条溶解度曲线的交点表示该点所示的温度下两物质的溶解度相同,此时两种物质饱和溶液的溶质质量分数也相同。 4.交点 二、溶液: 5、分离提纯应用: ---溶解、蒸发、结晶 1、胶体的性质: ①丁达尔效应:当一束可见光通过胶体时,胶体粒子对光线发生散射,从而形成一条光亮的通路。丁达尔现象 ②介稳定性: ③凝聚: ④电泳: ⑤渗析实验 3、胶体原理应用 碘化银胶体 ①②③④⑤⑥ *
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