酒店职业道德与员工心态培训酒店职业道德与员工心态培训.doc

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酒店职业道德与员工心态培训酒店职业道德与员工心态培训

5、包容的心态 有二个妇人在聊天,其中一个问道:“你儿子还好吧?” “别提了,真是不幸哦!”这个妇人叹息道:“他实在够可 怜,娶个媳妇懒的要命,不烧饭、不扫地、不洗衣服、不带 孩子,整天就是睡觉,我儿子还要端早餐到她的床上呢!” “那女儿呢?” “那她可就好命了。”妇人满脸笑容:“他嫁了一个不错的 丈夫,不让他做家事,全部都由先生一手包办,煮饭、洗衣 、扫地、带孩子,而且每天早上还端早点到床上给她吃呢!” 同样的状况,但是当我们从自身角度去看时,就会产生 不同的心态。站在别人的立场看一看,或换个角度想一 想,很多事就不一样了,你可以有更大的包容,也会有 更多的爱。 作为服务人员,你会接触到各种各样的消费者,这个消费者 有这样的爱好,那个消费者有那样的需求。我们是为客户提 供服务的,满足客户需求的,这就要求我们a name=baidusnap0/aB style=color:black;background-color:#ffff66学会/B包容, 包容他人的不同喜好,包容别人的挑剔。你的同事也许与你 也有不同的喜好,有不同的做事风格,你也应该去包容。 水至清则无鱼,海纳百川有容乃大。我们需要锻炼同情 心,我们需要去接纳差异,我们需要包容差异。 6、自信的心态 一个女孩喜欢上同院里的一个男孩,而男孩难以忘 怀女孩小时的狼狈样,难以抱以爱心。一日,两人同去 看演唱会,男孩深为台上女歌星的美貌倾倒,女孩问: “你看什么看得如此入迷?”男孩答:“那位歌星的发夹真 漂亮!”后来,女孩在商场里看到了同样的发夹,但是 价格不菲。女孩忧郁再三,想起男孩看女歌手时的痴迷 样还是狠下心决定买一个。但是钱没带够,于是交了定 金,下回补齐钱才取货。 女孩后来又去了商场交钱,补齐了发夹的钱。就很 神气的回家了,边走边想:我带了美丽的发夹,该多好 看那!,象那日演唱会的歌星一样!那男孩该喜欢我了 ……女孩越想越美,很高兴的回家了,一路上有很高的 回头率。进了大院,见到男孩也在与人聊天,抬头见了 女孩,很惊艳的样子。女孩更得意了。后来,女孩发现 自己头上的发夹没了,女孩很焦急,沿途找回去,一直 找到商场里,原来,发夹女孩忘了拿走。自信的力量能 吸引人、征服人。 自信是一切行动的源动力,没有了自信就没有的行动。 我们对自己服务的酒店充满自信,对我们的菜品质量充满自 信,对自己的能力充满自信,对同事充满自信,对未来充满 自信。自己是将优良的菜品推荐给我们的消费者去满足他们 的需求,我们的一切活动都是有价值的。很多服务队人员自 己都不相信自己的能力,又怎么样为别人服务呢。 如果你充满了自信,你也就会充满了干劲,你开始感觉 到这些事情是我们可以完成的,是我们应该完成的。 7、行动的心态 有个落魄不得志的人,天天做白日梦――沉浸在“运 气好、中彩票、发大财”的幻想中。于是,他每隔两三天 就去教堂祈祷,而且他的祷告词几乎每次都一样。 第一次到教堂,他虔诚的低语:上帝啊,请念在我 多年来敬畏您的份上,让我中一次彩票吧!阿门! 几天后,他又垂头丧气地来到教堂,同样跪着祈祷:上 帝啊,我愿意更谦卑地服从您,让我中一次彩票吧!阿门! 又过了几天,他再次出现在教堂,同样重复他的祈祷。 如此周而复始,不间断的祈祷。 直到有一天,他跪着:我的上帝啊,为何您不曾聆听我 的祈祷呢?就让我中彩票吧,只要一次,仅此一次,让我解 决所有的苦难,我愿终身侍奉您。 就在这时,圣坛上空发出一阵庄严的声音:我一直在聆 听你的祷告,可是――最起码,你也该先去买张彩票吧!他 说:我买过可是从来都没中过奖。 “那你还为什么祈祷?” “因为我要等上帝回答我。”行动不一定有结果,但不行 动一定不会有结果。 行动是最有说服力的。千百句美丽的雄辩胜不过真 实的行动。我们需要用行动去证明自己的存在,证明自 己的价值;我们需要用行动去真正的为酒店服务;我们 需要用行动去完成我们的目标。如果一切计划、一切目 标、一切愿望都是停留在纸上,不去付诸行动,那计划 就不能执行,目标就不能实现,愿望就是肥皂泡。这种 心态叫《心动不如行动》 8、给予的心态 有个老木匠准备退休,他告诉老板,说要离开建筑 行业,回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的 好工人走,问他是否能帮忙再建一座房子,老木匠说可 以。但是大家后来都看得出来,他的心已不在工作上, 他用的是软料,出的是粗活。房子建好的时候,老板把 大门的钥匙递给他。   “这是你的房子,”他说,“我送给你的礼物。”   他震惊得目瞪口呆,羞愧得无地自容。如果他早知 道是在给自己建房子,他怎么会这样呢?现在他得住

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