三维设计（练酷版）高三生物一轮复习课件：选修1第2讲微生物的培养与应用.ppt

“练2年模拟”见“课时跟踪检测（四十）” (单击进入电子文档) ②灼烧接种环，待其冷却后才能伸入菌液，以免 温度太高杀死菌种。 ③第二次及其以后的划线操作总是从上一次划线末端开始，能使微生物的数目随着划线次数的增加而逐渐减少，最终得到由单个细菌繁殖而来的菌落。 ④划线时最后一区不要与第一区相连。 ⑤划线用力大小要适当，防止用力过大将培养基划破。 选项 尿素 琼脂糖 葡萄糖 硝酸盐 A ＋ ＋ ＋ ＋ B － － － － C ＋ ＋ ＋ － D ＋ － － ＋ 酵母膏 无机盐 淀粉 纤维素粉 琼脂 CR溶液 水 培养基甲 ＋ ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ 培养基乙 ＋ ＋ ＋ － ＋ ＋ ＋ 考点 一 微生物的实验室培养 考点 二 微生物的筛选与计数 二级训练·达标冲关 编号 ① ② ③ ④ ⑤ 成分 (NH4)2SO4 KH2PO4 FeSO4 CaCl2 H2O 含量 0.4 g 4.0 g 0.5 g 0.5 g 100 mL 培养基种类 特点 用途 液体培养基 不加凝固剂 工业生产 半固体培养基 加凝固剂(如琼脂) 观察微生物的运动、分类鉴定　　　　　　　　 固体培养基 加凝固剂(如琼脂) 微生物分离、鉴定，活菌计数，菌种保藏 种类 制备方法 原理 用途 举例 选择培养基 培养基中加入某些化学物质 依据某些微生物对某些物质的特殊需求或抗性而设计 从众多微生物中分离所需的微生物 加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌 鉴别培养基 培养基中加入某种指示剂或化学药品 产生特定的颜色或其他变化 鉴别不同种类的微生物 用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌 消毒和灭菌的比较 项目 消毒 灭菌 条件 较为温和的物理或化学方法 强烈的理化因素 结果 仅杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子) 杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子 常用方法 煮沸消毒法 巴氏消毒法 化学药剂消毒法 灼烧灭菌法 干热灭菌法 高压蒸汽灭菌法 项目 消毒 灭菌 使用 条件 100 °C煮沸5～6min 80 °C煮15 min或在70～75 °C煮30 min 70%乙醇、氯气等　　 酒精灯火焰的外焰　 干热灭菌箱，160～170°C，维持1～2 h 高压蒸汽灭菌锅，恒温121 °C，维持15～30 min　 应用 范围 日常用品 不耐高温的液体　　 用酒精擦拭双手，用氯气消毒水源　 接种工具 玻璃器皿、金属工具 培养基及容器的灭菌 项目 平板划线法 稀释涂布平板法 关键 操作 接种环在固体平板培养基表面连续划线 ①一系列的梯度稀释 ②涂布平板法操作 注意 事项 每次划线前后均需灼烧接种环 稀释度要足够高，为确保实验成功可以增加稀释度的范围 菌体 获取 在具有显著的菌落特征的区域菌落中挑取菌体 从适宜的稀释度的平板上的菌落中挑取菌体 适用 范围 适用于好氧菌 适用于厌氧菌和兼性厌氧菌 优点 可以根据菌落的特点获得某种微生物的单细胞菌落 既可以获得单细胞菌落，又能对微生物计数 缺点 不能对微生物计数 操作复杂，需要涂布多个平板 第一次操作 每次划线之前 划线结束 目的 杀死接种环上原有的微生物 杀死上次划线后接种环上残留的菌种，使下次划线的菌种直接来源于上次划线的末端，使每次划线菌种数目减少 杀死接种环上残存的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者