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微生物学课件课后题答案 第一章：绪论p8 微生物学“自然发生”学说，证明了“生源学说”的正确：著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实，空气内确实含有微生物，是它们引起有机质的腐败。 巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物 柯赫原则：柯赫提出的证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则 ——著名的柯赫原则，即 ① 在每一相同病例中都出现这种微生物；② 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来；③ 用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生；④ 从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。 2、试根据微生物的特点，谈谈为什么说微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友。 一、简述Leeuwenhoek、 L.Pasteur、 R.Koch对微生物学的贡献。 1676年，微生物学的先驱荷兰人列文虎克（Antonyvan leeuwenhoek）用自制的显微镜首次观察到了细菌。开启了人类观察微生物世界的大门。 巴斯德： 1.彻底否定了“自然发生”学说，证明了“生源学说”的正确 2发现并证实发酵、疾病是由微生物引起的； 3.免疫学——预防接种 4.其他贡献：巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物 柯赫： 1）微生物学基本操作技术方面的贡献 a）细菌纯培养方法的建立:固体培养基 b）设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养 c）流动蒸汽灭菌 d）染色观察和显微摄影 2）对病原细菌的研究作出了突出的贡献： a）具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌； b）发现了肺结核病的病原菌； c）证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——著名的柯赫原则  二、人类对微生物世界的认识过程分为哪几个阶段。 1.感性认识阶段（史前时期）；2.形态学发展阶段（初创时期）；3.生理学发展阶段（奠基时期）；4.生化发展阶段（发展时期）；5.分子生物学发展阶段（成熟时期） 三、简述微生物学在生命科学发展中的重要地位和发展趋势。 重要地位： 1．微生物是生物学基本理论研究中的理想实验对象，通过微生物的研究促进许多重大生物学理论问题的突破。 2．对生命科学研究技术的贡献：细胞的人工培养；突变体筛选；DNA重组技术和遗传工程； 3．微生物与“人类基因组计划”： 作为模式生物；基因与基因组的功能研究的重要工具; 发展趋势： 1微生物自身的特点将会更加受到关注和利用 2与其他学科实现更广泛的交叉，获得新的发展 3微生物基因组学研究将全面展开 4微生物生态学、环境微生物学、细胞微生物学等将在基因组信息的基础上获得长足发展 5微生物工程及产业呈现全新局面 微生物五大共性：①体积小，面积大②吸收多，转化快③生长旺，繁殖快④分布广，种类多⑤适应强，易变异 第二章：纯培养和显微技术 纯培养物（pure culture）：只有一种微生物的培养物。 菌落（colony）：单个（或聚集在一起的一团）微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、 有一定形态结构的子细胞生长群体。 二元培养物（two-component mixed culture)：含有2种具有特定关系微生物的培养物称二元培养物，是保存病毒等寄生或共生微生物的接近于纯培养的方法。 数值孔径（NA,numerical aperture）：n sin θ（θ为物镜镜口角的半数），是决定物镜性能的重要指标。 一、用固体培养基分离纯培养有哪些方法，各有何特点？ 1.稀释倒平板法，操作较麻烦，对好氧菌，热敏菌效果不好； 2.涂布平板法：使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀： 3.平板划线法： 4.稀释摇管法，用于厌氧菌 二、简述选择培养分离法的基本原理和方法、及其重要意义？ 基本原理1.抑制大多数其它微生物的生长 2.使待分离的微生物生长“突出” 3.直接挑取待分离的微生物的菌落获得纯培养 方法：1. 利用选择平板进行直接分离 2. 富集培养 意义：1、根据需要，从自然界分离出特定已知或未知微生物种类；2、分离培养在特定环境中能生长的未知微生物 三、显微镜有哪些类型，试比较其重要特性。 [课本p22] 1、普通光学显微镜：背景亮，物体暗。2、暗视野显微镜：背景暗，物体亮。主要用于观察生活细菌的运动性。3、相差显微镜。使人们在不染色的情况下比较清晰的观察到在普通光学显微镜和暗视野显微镜下看不到或看不清的活细胞及细胞内的某些细微结构。4、荧光显微镜。在免疫学、环境微生物学、分子生物学中应用十分普遍。5、透射电子显微镜。6、扫描电子显微镜。用于观察样品的表面结构。成像具有很强的立体感。7、扫描隧道显微镜 （原子力显微镜） 1、明视野显微镜 明视野显微镜即常用的普通光学显微镜，其照明光线