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分散质: 分散系中分散成粒子的物质。 分散剂: 分散系中粒子分散在其中的物质。 2.胶体的分类 四、胶体的制备 取一支大试管,注入蒸馏水10mL,加热到沸腾,然后往沸水里滴加1mL饱和氯化铁溶液。 实验现象:红褐色、澄清、透明的液体 6.下列物质能发生丁达尔现象的是(??? )。 (A)蔗糖水??? (B)肥皂水 (C)碘酒??? (D)碘化砷胶体 7.胶体区别于其他分散系的本质特征是(??? )。 (A)产生布朗运动??? (B)产生丁达尔现象 (C)胶体微粒不能穿透半透膜 (D)分散质直径在10-7~10-9m之间 8.填写分离下列各组混合物所用的物理方法: (1)除去水中少量的溴;(??? ) (2)除去碘化银胶体中含有的碘离子;(??? ) (3)除去石灰水中悬浮的碳酸钙;(??? ) (4)从硬脂酸甘油酯经皂化后液体中,分离出硬脂酸钠,先_____,然后_______。 七、胶体的性质 1、丁达尔现象 2、布朗运动 3、电泳 1.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是 ( ) A、分散质颗粒直径都在1nm~100nm之间 B、能透过半透膜 C、加热蒸干、灼烧后都有氧化铁生成 D、呈红褐色 C 练习 * 第二章 胶体 分散系: 由一种(或几种)物质以粒子的形式分散于另一种物质里形成的混合物。 一.知识铺垫 二、分散系的分类 本质依据—— 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 10-9m ( 1nm) 10-9m-10-7m (1 ~100 nm) 10-7m (100 nm) 分散质微粒直径大小 三、胶体 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体。 1. 定义: 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂状态分 固溶胶:有色玻璃 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶液:烟、云、雾 3、常见的胶体 ⑴无机的 氢氧化铁、氢氧化铝、碘化银、硫化砷、 硅酸、泥浆; ⑵有机的 淀粉溶液、硬脂酸钠溶液、蛋白质溶液(豆浆、粥、蛋青水溶液、血液)墨水 植物油滴入水中振荡 烟 云 氯化铁溶液滴入沸水中 蛋白质溶于水 葡萄糖溶于水 分散剂 分散质 名称 分散系 溶液 葡萄糖分子 水 胶体 蛋白质分子 水 胶体 氯化铁分子的聚集体 水 胶体 小液滴 空气 胶体 固体小颗粒 空气 乳浊液 油滴 水 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 注意:不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。 条件: 饱和FeCl3溶液、沸水 (胶体) (溶液) 实验:光束分别通过AgI胶体和CuSO4溶液,观察现象。 现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里 产生一条光亮的“通路”。 (光学性质) 五、鉴别胶体和溶液的方法-----丁达尔现象 半透膜只允许离子和小分子通过,不允许胶体粒子通过 反映了粒子的直径大小 用于胶体和溶液的分离 六、渗析(提纯、净化胶体的方法) 名称 溶液 胶体 悬(乳)浊液 分散质 微粒 分子或 离子 许多分子(离子)的集合体或单个大分子 巨大数量分子的集合体 分散质 微粒直径 ﹤10-9 m 10-9 -- 10-7 m >10-7 m 外观特征 均一、澄清 透明 均一、透明 不均一、 不澄清 不透明 稳定性 很稳定,只要外界条件不改变,溶质与溶剂不分离 较稳定,能保持一段时间不沉淀 不稳定,静止后则会分层或沉淀 透过滤纸 透过半透膜 丁达尔现象 能 能 能 不 能 不 能 不 能 无 有 无 1、下列各种物质中,常用渗析法分离 的是 ( ) A、CaCO3和Na2CO3 B、I2和KCO3 C、CCl4和水 D、Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液 D 2、用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化 铁胶体,正确的操作是 ( ) A、将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可 B、将FeCl3溶液滴入热水中,生成 棕黄色液体即可 C、将FeCl3溶液滴入沸水中,生成 红褐色液体即可 D、将FeCl3溶液滴入沸水中,并继 续煮沸生成红褐色液体即可 D 3.鉴别胶体和溶液可以采取的方法是 [ ]
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