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NH3-ANYAN.
氨和铵盐 【学习目标】
1.了解氨的物理性质和氨的结构特点.
2.掌握氨的化学性质以及氨的实验室制法.
3.了解铵盐的性质.
4.掌握铵离子的检验方法.
?【学习障碍】
一、理解障碍
1.铵盐的热分解规律是否一致?
2.喷泉实验.
3.收集NH3试管口棉团的作用.
?二、解题障碍
1.氨和铵盐的有关推断.
2.氨和铵盐的有关实验.
3.氨和铵盐的有关计算.
【学习策略】
一、理解策略
1.认识NH3(l)可做制冷剂的原因.
NH3(l)为什么常被选做制冷剂?可从NH3分子的结构、NH3的沸点及气化热的大小、NH3被液化的难易等方面加以认识.
液化是指物质由气体变为液体,物质的沸点越低越易液化,沸点越高越难液化;越难液化的物质汽化时吸收的热量越多,制冷效果越好,越易液化的物质汽化时吸收的热量越小,制冷效果越差.氨分子中N原子上有一孤对电子,从而使氨分子之间有氢键形成,这样氨分子之间的作用力被加强,沸点相对较高,因而汽化时吸热较多,故而可做制冷剂.
2.归纳法认识铵盐的热分解规律
(1)易挥性酸(不包括HNO3)的铵盐,受热分解生成合成它的物质:NH3和易挥发性酸(或NH3·H2O和易挥发性气体).如:
NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑
(NH4)2CO32NH3↑+H2O+CO2↑
NH4ClNH3↑+HCl↑
生成的混合物,若不加以分离,冷却后又会变为原来的反应物.
(2)高沸点酸的铵盐受热分解生成NH3和酸式盐(或酸)如:
(NH4)2SO4NH3↑+NH4HSO4
(3)强氧化性酸的铵盐受热分解产物复杂,温度不同,产物亦不同.如:
NH4NO3NH3↑+HNO3
5NH4NO34N2+9H2O+2HNO3
2NH4NO32N2↑+O2↑+4H2O
NH4NO3是一种无氧炸药,猛烈撞击后会发生爆炸.
3.究因法认识喷泉实验
喷泉实验是中学化学中的重要实验,也是中学化学的常考内容,哪些气体可以形成美丽的喷泉?可探究喷泉形成的原因而认识.
喷泉形成的原因是烧瓶内外气体形成一定压强差.烧瓶外部的大气压强是不变的,所以只要能使烧瓶内的气体大量地减少(方法主要是:或溶解,或反应),就能形成美丽的喷泉.常见喷泉的形成主要有以下两类:
(1)极易溶于水的气体(NH3、HCl、SO2等)与水可形成喷泉.
(2)酸性气体(HCl、SO2、NO2、CO2、H2S等)与NaOH(aq)也能形成喷泉.
4.究因法认识氨水中粒子种类的多少
氨水中有哪些粒子,可通过NH3溶于水的系列可逆反应而认识.NH3溶于水的系列可逆反应为:
NH3+H2ONH3·H2ONH+OH-
由于反应可逆,所以上式中的5种粒子:NH3、H2O、NH3·H2O、NH和OH-都存在于氨水中.如果考虑水的电离:
H2OH++OH-(或:2H2OH3O++OH-)
氨水中还存在少量H+(或H3O+).
5.发散法理解集氨试管中棉花的作用
在收集NH3的试管口放置一团松软的干棉花,目的是为了防止试管内的NH3与试管外的空气形成对流,以期在较短时间内收集到较为纯净的NH3.在收集NH3的试管口放置一团蘸有稀酸(一般为难挥发性的酸,如H2SO4)溶液的松软棉花,目的是为了吸收多余的NH3,防止NH3对空气造成污染.若要收集多试管NH3,收集过程中宜用干棉花,收集到最后一试管时,宜用蘸有稀酸溶液的湿棉花.
?二、记忆策略
1.口诀法记忆氨的物理性质:
无色密(度)小味刺激,易溶易液(化)制冷剂.
2.类比法记忆制取NH3的反应装置
将制NH3与制O2装置进行对比,发现它们的制气装置(不包括集气装置)完全一致.通常,人们更习惯把这套制气装置叫做制O2装置.中学阶段所要求掌握的可用制O2装置制取的气体只有NH3和O2.其实,凡是加热固体(或固体混合物)制取气体的实验都可使用制O2装置.如加热无水CH3COONa(s)和碱石灰的混合物制取CH4等也是使用制O2装置,其反应原理为:
CH3COONa+NaOHCH4↑+Na2CO3
三、解题方法
[例1]下列说法中正确的组合是
①酒精易溶于水和四氯化碳
②NH3和PH3都易溶于水
③NaCl、NaOH既能溶于水,又能溶于乙醇
④酒精中含少量水,若加入生石灰,与水反应生成Ca(OH)2,过滤,可得纯净酒精
A.①④
B.②③
C.①③
D.③④
解析:(排除法) ①不正确.酒精是极性分子,易溶于水(极性分子),难溶于四氯化碳(非极性分子).备选项中有①者不可选,A、C被排除.
②正确.PH3同NH3,都是三角锥形极性分子,因而都易溶于水.备选项中无②不可选,D被排除.
答案:B
评注:下面给出③、④的解析.
③正确.因为NaCl、NaOH都是离子化合物,因而既能溶于水(极性分子),又能溶于乙醇(极性分子).
④不正确.因为生成的Ca(OH)
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