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市再就业小吃一条街烹饪培训班培训计划工作计划范文大全 市再就业小吃一条街烹饪培训班培训计划 2006年xx市再就业小吃一条街烹饪培训班培训计划 一、培训目的 经过培训，了解相应的厨师专业理论知识，熟练掌握菜肴制作技艺，熟悉饮食心理学、营养学、营销学等方面的知识，掌握成本控制，厨房生产流程及规范管理等有关知识，使再就业小吃一条街从业人员达到相应的素质水平。 二、培训科目 专业基础课：营养卫生、成本核算、面点制作、厨房管理、厨具知识、烹饪知识、烹饪原料初加工、冷拼制作等。 各科教学内容要点： 1、营养卫生：掌握食物的营养成分及食品卫生要求。 2、成本核算：掌握计算技术及菜肴成本核定 3、面点制作：掌握面点制作工艺 4、厨房管理：了解厨房管理知识 5、厨具知识：了解厨具管理知识 6、烹饪知识：掌握烹饪专业各个领域的基础知识 7、烹饪原料初加工：掌握烹饪原料知识及加工技术 8、冷拼制作：掌握冷拼制作技术 三、收费标准 400元/人 四、培训时间及地点 学习课时共240学时，全天候学习，在校培训时间拟安排在10月8日至18日，地点在xx职业技术学院（原财校食堂），学员食宿自理。实际操作安排在各商铺。 五、要求 1、教员要在了解学员掌握知识的程度、具有的技术水平、思维能力等实际情况的前提下、精通教材、明确教学目的、以教学内容中的基本点、重点、关键点和疑点为基础、用灵活的方式、精炼的语言，以精讲为主，将教学内容中的概念、关键点、难点讲清。 2、教员在演示过程中，应当以理论结合实际操作，讲清品种配方，各种用料的性能用途和作用。制作方法以及品种的质量要求、关键等，使学员初步形成对品种的想象，提高学员的学习兴趣。 3、在学生实践过程中，教员要注意观察，发现学员不正确的制作方法或不规范的动作要及时纠正和引导，对学生所制作的产品要进行全面的质量评点，肯定符合的一面，找出存在的问题的原因，指明解决的方法。 4、在学员已掌握一定操作技能的基础上，由教员设计、提出竞赛的目的和要求，让学员结合实际情况，自由发挥、独自制作，教员点评和比较，促进学生共同学习，相互竞争的劲头，培养学员独立思维能力和创造能力。 5、培训期满后，按安徽省劳动保障厅职业技能鉴定中心规定，经考试合格，由安徽省劳动保障厅颁发全国通用的烹饪技术等级证书。 xx职业技术学院再就业培训组 二00六年九月 妇代会主任培训主持稿 同志们：现在开会。经镇党委与市妇联共同研究决定，今天召开**镇妇女工作经验交流会暨妇代会主任培训班。参加这次大会的有市妇联***主任，镇党委组织委员***主任，兄弟乡镇的妇代会主任典型及我镇妇代会主任、妇女小组长共计100多人。首先，让我们以热烈的掌声欢迎市妇联的***主任、** 阅读全文 农业扶贫项目计划书 ★★★扶贫项目计划书项目名称：★★★★★★设施农业建设项目扶贫资金类别：财政扶贫资金项目项目编号：1项目性质：新建项目申报单位：★★★农业局项目立项日期：2004年9月1日项目审查或批复文件：项目单位：★★★★★★法人代表：★★★★★★★★县★★乡设施农业建设项目一、申请理由★★ 阅读全文 发挥计生协会优势 促进人口与计划生育工作健康发展 我镇共有41个村，3个居委会，总人口4.76万人，已婚育龄妇女9334人，全镇各级协会组织47个，协会会员3900多人。近年来，我镇计生协充分发挥自身优势，积极带头，主动参与，为全镇的人口与计划生育工作上台阶上水平作出了重要贡献。一、理顺关系，不断健全协会工作网络计划生育作为我国 阅读全文 计划生育部门个人工作总结 围绕镇党委、政府“保类进位”的工作目标，在上级主管部门的指导下，2004年上半年至今，我与计生战线全体工作人员，紧紧抓住“控制人口增长”不放松，认真扎实搞好每一项工作，取得了较好的成绩。一、健全工作机制，落实经常性工作为主计划生育工作是我国的一项基本国策，在各级目标管理考核中占有 阅读全文 2007年上半年计划统计工作总结 一、经济建设发展分析（一）总体经济发展分析2007年上半年,XX局企业社会总产值预计较去年同期增长23%，职工人均收入增长8%，企业经济建设、政治建设、文化建设、和谐社会建设同步发展、相互促进、全面进步，呈现出经济、社会全面发展的良好局面。（二）产业发展分析1、营林完成造林850 阅读全文 （太湖山人　2016年） 5