北京锡华商务酒店岗位公共知识应知应会50题1解析.doc

北京锡华商务酒店岗位公共知识 应知应会50题 1、北京锡华商务酒店开业试运营的时间是哪一天？ 答：2008年5月15日。 2、请问酒店总体建筑面积是多少？ 答：23000平米。 3、请问酒店共有几层？ 答：6层（含地下一层）。 4、酒店的企业性质是什么？ 答：国有股份制。 5、酒店上级单位是哪里？ 答：北京城乡贸易中心股份有限公司。 6、请问酒店的网址是什么？ 答： 7、请问酒店的地理位置是哪里？ 答：北京市海淀区北四环海淀桥往北150米路西 海淀体育中心院内 8、请问酒店的邮寄地址是什么？ 答：北京市海淀区颐和园路12号 锡华商务酒店 邮编：100080 9、请问酒店的常用电话有哪些？电话号码分别是什么？ 答：总机：010内线“0”； 中控室：5119（即酒店报火警电话） 客务中心：5066/5067； 大堂副理：5000； 工程报修：5058/5056。 10、请问酒店各经营单位的营业时间分别是多少？ 答：大堂吧：24小时（依据经营淡、旺季随时调整）。 茶 吧：9：00—24：00（依据经营淡、旺季随时调整）。 淮香坊（中餐厅）：提供24小时送餐服务； 早 餐：6：30—09:30； 中 餐：11：00—14：00； 晚 餐：17：00—22：00； 夜 宵：22 ：00—6：30。 千晴屋（日本料理）：中 午：11：00—14：00； 晚 上：17：00—22：00。 康体中心：12：00—24：00 商务中心：8：00—20：00 商品部：8：00—24：00 11、请问酒店共有几个餐厅？分别菜系是什么？ 答：2个；分别为淮香坊（中餐）：主营精品新派淮扬菜、千晴屋（日本料理）：主营日本料理及日式自助餐。 12、请问千晴屋（日本料理）自助餐消费是多少？ 答：分别为108元/位、158元/位、198元/位的三个档次。 13、请问千晴屋（日本料理）和茶吧是属于酒店自营的吗？ 答：不是，均是外包单位。 14、请问酒店多功能宴会厅的面积是多少？可同时容纳多少人？ 答：450平方米、厅高4米。可容纳剧院式500人；课桌式350—400人；婚宴式250人（即25桌）。 15、请问酒店多功能宴会厅都有哪些功能配备？ 答：国际一流的灯光音响、投影功放、无线上网等设备设施，是现场演出、酒会晚宴、新婚盛宴、学术演讲、社交聚会等各界宾客的首选场所。 16、请问酒店第一会议室可容纳多少人？ 答：酒店第一会议室采用的是无柱式设计，可将宴会厅自行分作两个区域。同时可容纳课桌式100人，剧院式150人，婚宴10桌。 17、请问酒店第二、三、四会议室可容纳多少人？ 答：可容纳15-40人。 18、请问酒店一层主要提供哪些方面的服务？ 答：酒店一层设有：前台、大堂吧、淮香坊（中餐厅）、千晴屋（日本料理）、商务中心、商品部、电梯（1-5层）。 19、请问酒店地下一层主要提供哪些方面的服务？ 答：多功能厅；第一会议室、第二会议室、第六会议室、康体中心。 20、请问酒店二层主要提供哪些方面的服务？ 答：茶吧、西楼的小型会议室、客房。 21、请问康体中心的营业项目主要有哪些？ 答：洗浴桑拿、按摩保健、休闲健身、美容美发、棋牌室、包房、休息大厅等。 22、请问前台的主要业务有哪些？ 答：办理宾客入、离店手续，收银结帐、外币兑换、车辆接送等服务。 23、请问酒店前台的外币兑换时间是几点？ 答：6:00-24:00 24、请问酒店大堂副理在岗时间是几点？ 答：07:00-24：30小时（依据经营淡、旺季随时调整）。 25、请问商务中心的主要业务有哪些？ 答：互联网、传真、文字处理、复印、扫描、国际直拨电话、国际快递（DHL）等商务服务。 26、请问商品部的经营产品有哪些？ 答：地方特产、商务礼品、服装、食品等。 27、请问订票中心的主要业务有哪些？ 答：为旅客提供火车票、飞机票的定送服务。 28、请问酒店共有多少间客房？ 答：307间。 29、请问酒店共有几种房型？分别名称是什么？ 答：共有9种，分别名称为：豪华间、单人间、无障碍间、套间、豪华套、行政套、总统套、经济间复式、经济间 30、请说出酒店1-2种房型的价格及门牌号？ 答：豪华标准间/单人间（6201/6254）：1380元/天； 无障碍间（6202、6302、6402）：1380元/天； 普通套间（6231）：1680元/天； 豪华套（6207）：2280元/天； 行政套间（6511）：2980元/天； 总统套（6509）：18888元/天； 31、请问酒店客房的内部设施有哪些？ 答：1.豪华间38平方米超大空间；2. 标准床宽1.3米，根据人体科学设计，软应适中；3. 专业定做鹅绒被，轻暖可人；4. 市内及国际直拨电话；5. 高速互联网连接服务；6. 卫星国际电视频道；