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孩子喜欢吃的菜.
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菜谱大全 让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子
让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子
3
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菜谱标签:儿童营养蔬菜丸子红萝卜莴笋
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简介
丸子的种类很多,有肉丸、鱼丸、虾丸等,丸子的大小和口感比较适合老人和小孩食用,而自已动手依照家人口感做出来的小丸子,保证一上桌就赢得满堂喝彩噢!你更可以利用蔬菜的食材做成丸子,转眼间化为可爱的小丸子,简简单单就可以让原本不喜欢吃蔬菜的大朋友、小朋友,因为丸子的漂亮造型和丰富的色彩忍不住大口大口的吃起来,不知不觉中就把营养吃下肚子里了。所以,对付不爱吃蔬菜的小朋友,不光只用故事来引导
用餐人数:1-2人
食材
主料
300g土豆
100g甜玉米粒
50g红萝卜
50g莴笋
配料
适量油
适量盐
适量玉米淀粉
适量鸡粉
适量白糖
适量蚝油
制作步骤
1
土豆去皮洗净切成簿片
2
放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。加入玉米淀粉,用手揉成泥状。
3
玉米削出粒。
4
胡萝卜和莴笋切成小粒。
5
莴笋丁和胡萝卜丁放入土豆泥碗里,加鸡粉、白糖,混合均匀。
6
取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。依次将所有小丸子做好,摆在盘内。
7
锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。
8
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9
浇汁。
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小贴士
做出美味蔬菜丸子的关键4点1、因为蔬菜没有黏性,所以用土豆来一起混合,即有营养又可以让丸子成形。2、加入玉米粉,是为了使丸子的口感较有弹性,使蒸出来的丸子晶莹剔透。3、可以加入任何的蔬菜,不过比例上要注意,如果蔬菜太多,口感就会较粗。4、丸子的大小按个人所需,你也可以做成一口一个的小丸子,蒸制的时间稍为缩短即可。
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?
火腿肠炒黄瓜——孩子爱吃的菜品
3
简介
本来打算买几根黄瓜回家生吃的,可是我的小表妹说想吃火腿肠,于是我就拿现有的材料炒了一下,她很是喜欢吃哦!不过黄瓜还是生吃最营养哦!
用餐人数:1-2人
食材
主料
300g黄瓜
50g火腿肠
30g红辣椒
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
制作步骤
1
切好的黄瓜和火腿肠
2
锅中放入适量的油
3
将火腿肠和红椒下锅
4
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5
放入少许的盐和鸡精
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小贴士
黄瓜要最后放,带生一点比较营养!还有,现在很多蔬菜都会打农药或者什么激素哦,记住要削皮哦!
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?咖喱牛肉—孩子们最爱的牛肉吃法
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+上传我做的咖喱牛肉—孩子们最爱的牛肉吃法
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菜谱标签:儿童营养咖喱儿童
展开全部简介
简介
侄子和侄女特别挑食,做什么都吃一点,光爱吃饭不吃菜,不知道是怎么回事,还特别爱吃辣的,可是愁坏了我妈,也愁坏了我。可能是从小没有和我在一起的原因,不太符合口味,所以总是变着花样给两个小家伙做着吃,不过有时候也很不给面子,做的这道咖喱牛肉倒还是很爱吃,不但有肉还有菜,还能能汤汁拌米饭吃,小家伙们还很喜欢,可能是咖喱里面有辣的缘故,反正很给面子,吃了一大碗饭,真是不容易。
用餐人数:1-2人
食材
主料
1000g牛肉
配料
适量黄油
100g胡萝卜
150g土豆
适量洋葱
适量咖喱
适量姜
制作步骤
1
土豆切成和胡萝卜削皮切成小块,土豆在凉水中泡泡捞起备用;
2
牛肉切成丁备用;
3
锅内放入清水,姜片大火烧开后改成小火炖1个小时;
4
锅烧热后放入黄油烧至溶化;
5
放入洋葱爆出香味,加入胡萝卜和土豆丁炒均匀;
6
加入咖喱块炒至均匀;
7
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8
加入牛肉汤炖至土豆熟即可。
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