美容院后勤理制度.doc

美容院后勤管理制度 员工宿舍管理制度 宿舍内应整洁卫生，室内无杂物，地面、墙面无污迹，天花板无蜘蛛网。 （2）宿舍内应保持空气清新，无异味。（3）宿舍内各种设备设施完好有效，有防盗设施。（4）宿舍内严禁放置各种易燃易爆、剧毒物品，严禁放置、宣传各种反动、淫秽、色情、封建迷信等内容的书刊及音像制品。 （5）宿舍内严禁喧哗打闹，严禁进行赌博或变相赌博等违法活动，按时熄灯休息。（6）定期清理卫生，不乱倒垃圾，保证管道畅通，无堵塞。 （7）轮值卫生，保持个人和住房整洁。（8）出入关门，提高防盗意识，贵重物品、太多现金请秘密保存。（9）最后离开时要关灯、关风扇，养成节约用水、用电习惯。（10）晚上会客不能超过11点。（11）会客时不要影响他人休息。（12）晚上外出不能超过凌晨1点回来，员工在外发生任何事情，本店不负责。（13）没有经理批准，不能擅自留住非本店人员。（14）严禁在宿舍内搞非法活动，违者后果自负。（15）违犯以上条款进行10-100元现金罚款或除名处理。揭发犯规者奖10-100元现金。 二、值班制度 （1）记好当班没有完成需要下一班完成的事项。 （2）检查设施设备的情况。 （3）查看当天顾客预订情况。 （4）查看上级下达的指示。 （5）查看本岗位发生的各种意外情况和处理结果。 （6）员工需要用餐要轮换就餐，保证有人在岗。 （7）客人在消费过程中要求员工代办的事情，要按客人要求的完成，钱、物当面清点，以防有假。 （8)下班前10分钟进行工作检查、物品清点，为下班交接做好准备。 (9)交接班各岗位当面交接清楚，对交班的各项事宜认真对待，不得漏办。 (10)记工作日记，总结工作的质量、自己的优点、缺点。 (11)经常对物品进行盘点，将需要补充的物品记录下来。 带岗过程规章制度 严格按规定着装、仪表保持整洁，符合上岗标准。 做好场地卫生清洁工作、保证场内环境及各种设备干净整洁、摆设合理。 检查各种设备设施是否完好，发现故障要及时报修，保证各种设备的使用和运转情况一切正常。 查阅交班记录，了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。 检查并消毒器具和其他客用品，发现破损及时更新。 检查并补齐各类营业品和服务用品，整理好桌椅等，按指定的位置休息待客。 保持良好的工作姿态，精神饱满，待客热情。 微笑迎宾、态度热情、讲究礼仪礼节。 使用文明服务用语，以优质服务满足客人要求。 尊重客人风俗习惯，不讥笑，不议论客人的生理缺陷。 班前睡眠充分，不饮酒、不吃带有刺激性异味的食品。 在岗时不吃零食、不聊天、不串岗、保持正常的工作态度。 耐心回答客人提出的各种问题，指导客人正确使用本店设备，避免客人受伤或本店设备受损。 对客人的不文明行为要礼貌劝阻，对各种违规行为要及时予以制止。 对客人提出的合理要求尽量予以满足，不推卸。 发现客人遗失物品要及时上交。 洁身自爱，对客人提出的不合理要求，要礼貌恰当地予以拒绝。 对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。 服务过程中出现差错，要说“对不起”，不能说“不要紧的”。 客人意外受伤，向客人表示歉意，表示负责后果和损失，视其受伤程度妥善处理，严重的送医院并保持现场。 客人有意或无意损坏会馆设备要立即制止，通知上级，保持现场，礼貌地提出赔偿，严重的报公安处理。 意外停电、停水或意外事故，保持冷静、维护现场秩序，稳定客人情绪，向客人表示歉意，注意场内情况，防止各种意外发生，立即使用蜡烛、手电等照明设备，如是会馆电源问题立即通知维修，防止出现跑单现象，如因障碍不能完成的服务，再次表示歉意，预约改天补上，减半或全免帐款。 做好收尾工作： ①再次检查有无遗忘物品，如有必须交上司处理、保管、归还。 ②将物品依次摆放好，以备下次使用方便。 ③处理该清洁消毒物品（毛巾物品）。 ④倒垃圾。 ⑤关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管、锁门关窗。 美容院营业制度 营业前 准时上班（上班时间应比营业时间早半小时），更换工作制服。 由店长主持每天例会，例会内容包括：交代当天工作的注意事项，总结昨天状况，好的给予表扬，出差错的及时批评纠正。出现问题的顾客，共同协商解决方法，并由店长或美容顾问向顾客致歉，并立即采取补救措施。 后勤打扫美容院内外环境卫生，整理美容用品、用具、布置货架，有序的摆放陈列商品。 财务清点存货，及时填写补货申请，交给店长，店长安排及时补充货品。 打开店面应有的照明、标志灯箱、空调及播放适宜音乐。 整理仪容仪表，化淡妆，保持良好精神面貌。 打开店门，开始营业。 营业中 先查阅客房档案，再为顾客服务，由美容顾问以专业态度认真询问新顾客的需要和情况，包括曾使用过的产品和做过的护理的项目，对以往的产品或护理满意或不满意之处，以便了解顾客的