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课题2 分子和原子 万安县窑头中学 罗自伶 教学目标： （1）知识和技能 1．认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。 2．认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。 （2）过程与方法 1、学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推断等方法处理信息。 2、认识科学探究的基本程序与一般方法，逐步形成良好学习习惯和方法。 （3）情感与价值观 3．培养抽象思维能力、想象能力以及辩证分析、推理的能力。 教学重点：?1．物理变化、化学变化的主要区别。????2．分子、原子的概念及主要区别。????3．用分子、原子观点解释日常生活中某些物质的变化。 教学难点：分子和原子的区别和联系 教学方法：实验启发式与课内外探究性相结合。 教学过程： 教师演示：（学案）品红扩散，组织学生讨论。（学生活动：观察） 为什么水会逐渐减少？为什么温度升高，水会减少得快（温度升高，分子能量增大，运动速度加快）？品红为什么能扩散？联系实际再举例说明分子不断运动且温度升高，分子运动加快的事实。 分子性质 （1）、分子质量和体积非常小 分子虽然看不见也摸不着，但可以用扫描隧道显微镜拍摄出某些分子的照片，证明它真实存在着，同时，大量的生活事实，如我们能闻到花的香味，湿衣服会晾干，糖放入水中会溶解等，所有这些事实，都会使我们感受到分子的存在和不停的运动，分子与分子之间不是紧密相连而是有空隙的。硫在氧气中燃烧生成有刺激性气味的气体，而铁在氧气中燃烧生成黑色固体，这说明同种分子性质相同，不同种分子性质不同。【扫描隧道显微镜】（学生阅读、教师介绍） 　扫描隧道显微镜是80年代初期发展起来的新型显微仪器，能达到原子级的超高分辨率。扫描隧道显微镜不仅作为观察物质表面结构的重要手段，而且可以作为在极其细微的尺度--即纳米尺度（1nm=10-9m）上实现对物质表面精细加工的新奇工具。目前科学家已经可以随心所欲地操纵某些原子。一门新兴的学科--纳米科学技术已经应运而生。 　　中国科学院化学研究所隧道显徽学研究室的科学家正奋力投入纳米科学技术的研究，运用扫描隧道显微学方法，已于1992年成功地在石墨表面刻写出纳米级的汉字和图案。 　　用扫描隧道显微镜在高定向裂解石墨表面上刻写的汉?“中国”，其中笔画的线条宽度为10nm。如果用这样大小的汉字来书写《红楼梦》一书，只需大头针针头那样小的面积，就可写进全书的内容。 　　用扫描隧道显微镜画出来的中国地图其比例尺为l∶1013。这是目前世界上最小的中国地图。 （2）、分子是不断运动的： （学案） 【探究活动一】 构成物质的分子会不会运动？ 用小烧杯取约40 mL蒸馏水，向其中滴入 5～6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 现象：???????????????????????????????????????????? 。 2. 如图1所示，取上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 现象：???? ????????????????????????????????????????。 通过上述实验，我明白了：?????????????????????????? 。 3. 将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C，向其中加入约5 mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯，烧杯B置于大烧杯外（如图2所示）。观察几分钟，有什么现象发生？这一现象说明了什么？ ? 烧杯A 烧杯B 现象 ? ? 解释 ? ? 结论 ? 结论：分子在不停地运动。 （3）、分子之间有间隔　 物质呈三态变化的原因：分子之间的间隔大小发生变化的缘故。 （学案）【探究活动二】 构成物质的分子间是否有空隙？ 1.观察演示实验：50mL水与50mL酒精混合后体积???????????? 100 mL。 思考：为什么会产生上这种现象？ 猜想：??????????????????????????? 。 设计验证猜想的实验方案：???????????? 讨论交流各组设计的实验方案。 2.观察演示实验：等体积的石子和沙子混合后体积???????????????????????????? 。 分析推理，得出结论：??????????????????????????? 3.思考问题 构成物质分子间的间隔是否可以改变呢？ 分组实验：如图3所示，用两支医用注射器，一支吸水，一支吸空气，两者等体积，用手堵住末端注射孔，慢慢推压栓塞，观察现象。 发现：?????????????????? ???????????????????????????。 结论：?分子之间存在着间隙????。? （练案）在日常生活中,常遇到这些现象:：a：路过酒厂门口,并未喝酒,却能闻到酒的香味;