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我的营养早餐.
营养早餐
香菇瘦肉粥
材料:瘦肉150克 香菇5朵 生菜一棵 香米150克
做法:
1.先把所有材料洗干净。瘦肉切丁,香菇切丝。(我切的比较大了。。。)
2.瘦肉用盐,油,生粉,酱油腌制好。
3.生菜切丝。。
4.米淘干净,加入适量的水大火煮开转小火。
5.下香菇,并不时搅拌一下。小火煮30分钟
6.下瘦肉搅拌,煮3分钟。
7.下生菜丝,加点油搅拌。
8.下盐调味即可
小胡萝卜、番茄、鸡蛋、核桃仁等、土司。
做法:
烧热锅子,放一小勺橄榄油,把小胡萝卜煸2分钟;
加入其余的材料,加热2~3分钟,就可以了,最后加盐和胡椒调味。
百合莲子豆浆
原料:百合干10克,莲子10克,银耳10克,绿豆30克
百合莲子豆浆
原料:百合干10克,莲子10克,银耳10克,绿豆30克
【功效剖析】
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;
莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。
做法:
1. 绿豆拣去杂质,用水冲洗干净。
2. 百合﹑莲子用水洗净,备用。
3. 银耳放碗中用水泡发。
4. 摘去根蒂,用手撕成小块。
5. 洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。
6. 加水到1000ml的位置。
7. 接通电源,选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。
8. 20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声,盛出即可享用。
几分钟就可以做好的营养早餐。
材料:
即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1、燕麦片用半杯热开水冲泡。
2、香蕉去皮,切片,苹果切丁。
3、鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
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