面对国际当前形势中国羊产业发展突破口-田可川描述.ppt

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5. 新品种(系)及地方良种的选育研究 杜泊与小尾寒羊为主要模式的多胎高产肉用羊培育模式 南非肉用美利奴与东北细毛羊的肉毛兼用型肉羊培育模式 巴美肉羊与地方品种杂交模式 德国肉用美利奴与乌珠穆沁羊杂交模式 萨福克与蒙古羊杂交模式 道赛特与蒙古羊杂交模式 新疆和内蒙古还组织力量开展了地方品种多脊椎乌珠穆沁羊、苏尼特羊、呼伦贝尔羊、乌冉克羊、阿尔泰羊、巴什拜羊等地方优良品种的选育研究工作。 6. 加工业规模壮大 目前我国的羊肉加工业主要分为生鲜羊肉加工、肉制品加工和副产物加工三大子行业。 我国现有销售收入100万元以上的肉羊加工企业近800家,规模以上的肉羊加工企业200多家,具有年屠宰肉羊11000万只的加工能力。 草原兴发、小肥羊等羊肉加工企业对发展当地肉羊的精深加工,提升畜产品的科技含量和附加值做出了积极贡献,带动了地方经济的迅速发展,增加了农牧民的收入。 1. 重点突破专用肉羊品种培育 以国家现代农业产业技术体系为平台,联合优势大学和科研院所,挖掘我国现有肉羊品种资源,适当引进国外良种,采用常规育种与高新生物技术育种相结合的技术方法,加快育种速度,早日培育出适合我国自然条件的专门化肉羊新品种,以促进肉羊产业结构的转变。 2. 提高饲养管理水平 凝聚人才,梳理吸纳国内外肉羊繁殖、疾病防治、营养调控、饲料配伍、羔羊育肥、屠宰加工等方面的先进技术与经验,进

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